Gofrera especial para producir unos gofres hexagonales con textura de burbujas. Ideal para restaurantes, hoteles, buffet o catering. Distribuye la masa de forma uniforme gracias al sistema giratorio. Los moldes tienen triple capa antiadherente.
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La Gofrera con Base de Burbujas de Waring es ideal para elaborar gofres con una singular textura de burbujas, perfecto para rellenar con helado y coberturas dulces o saladas.
La forma hexagonal del gofre permite enrollarla para una presentación al estilo de los helados de cucurucho. La máquina se puede girar para distribuir mejor la masa.
Sus características son las siguientes:
Sus especificaciones técnicas son:
Waring es una empresa americana con más de 70 años de experiencia.
Es conocida por introducir la primera batidora en el mercado.
Ofrece productos destinados a la Hostelería y el Comercio profesional: maquinaria de alta potencia, tostadoras, licuadoras, batidoras, exprimidores, afiladores, etc.
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Principales características
Waring Gofrera con Base de Burbujas | ||
Ancho | 330 | mm |
Fondo | 460 | mm |
Alto | 280 | mm |
Potencia | 1,2 | kW |
Tensión | 230 | V |
Ref. WBW300XCE |
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