Repagas S900 Power Line Placa Francesa RM

La Cocina Francesa S900 Power Line CG-910/RM Pow Repagas es una solución de cocción a gas de alto rendimiento, diseñada para ofrecer la máxima eficiencia y robustez en entornos exigentes. 

La CG-910/RM Pow forma parte de la Serie 900 Power Line de Repagas, con fondo de 900 mm y estructura fabricada en acero inoxidable AISI 304. Su placa radiante de acero mecanizado permite un calentamiento uniforme, ideal para cocinar directamente sobre la superficie.

Sus principales características son:

• Encimera de acero inoxidable de alta resistencia, con un espesor de 1 mm.
• Placa francesa de gran potencia, ideal para una cocción uniforme y precisa.
• Bandeja inferior recoge-grasas que facilita la limpieza y el mantenimiento diario.
• Posibilidad de cambiar la potencia de los quemadores para adaptarse a diferentes métodos de cocción.
• Color frontal personalizable para una integración estética en cualquier cocina profesional.
• Diseño modular que permite su integración en líneas de cocción o como equipo independiente.

Uso recomendado

Este equipo de cocción está especialmente indicado para cocinas que requieren una gran capacidad de producción y versatilidad, como restaurantes, hoteles y colectividades. Es perfecto para preparar una amplia variedad de platos gracias a su placa francesa de alto rendimiento, permitiendo trabajar con diferentes recipientes y técnicas de cocción.

Equipamiento incluido

• Placa francesa de acero de alta calidad.
• Bandeja recoge-grasas inferior.
• Mandos ergonómicos y resistentes.

Accesorios opcionales

• Kit de patas para encimera.
• Parrilla reductora.
• Parrilla de fundido.
• Placa lisa o ranurada de fundido.
• Pasamanos cromado, dorado o dorado envejecido.
• Kit de mando y señalización dorados o dorado envejecido.
• Color frontal superior o inferior personalizable.
• Puerta con tirador cromado, dorado o dorado envejecido.
• Entrepaño interior.
• Kit de ruedas (2 con freno + 2 sin freno).

Especificaciones técnicas

• Dimensiones externas 80 x 90 x 28 cm.
• Potencia total a gas 10,5 kW.
• Peso neto 134 kg.
• Peso bruto 152 kg.
• Espesor de encimera 1 mm.
• Remate de chimenea en acero inoxidable.
• Consumo GLP 0,82 kg/h a 50 mbar.
• Consumo GN 1,11 Nm³/h a 20 mbar.
• Dimensiones con embalaje 850 x 920 x 650 mm.
• Volumen embalaje 0,51 m³.

Cocción uniforme y potencia profesional en un solo módulo

La CG-910/RM Pow garantiza una cocción constante y controlada gracias a su placa francesa de acero. Su diseño modular y potencia hacen de este modelo una herramienta indispensable para cocinas que exigen precisión térmica y fiabilidad diaria.