Repagas S900 Power Line Cocina CG-960/M

La Cocina S900 Power Line CG-960/M Pow Repagas es una cocina industrial a gas de alto rendimiento, diseñada para ofrecer la máxima versatilidad y potencia en entornos exigentes. 

La CG-940/S Pow pertenece a la Serie 900 Power Line de Repagas, con fondo de 900 mm y encimera de acero inoxidable AISI 304. Su estructura modular y mueble inferior abierto aportan comodidad, potencia y orden al entorno profesional.

Sus principales características son:

• Estructura exterior fabricada íntegramente en acero inoxidable AISI-304 (18/10) con acabado scotch que garantiza durabilidad, resistencia a la corrosión y una imagen impecable.
• Encimera de 2 mm de espesor con cantos vivos laterales que aseguran una unión perfecta en el diseño de bloques de cocción continuos.
• Seis fuegos abiertos de alto rendimiento equipados con piloto de encendido, válvula de seguridad y termopar para ofrecer máxima seguridad y facilidad de uso.
• Quemadores con tapas de latón mecanizado y cuerpo en hierro fundido con forma de pipa, diseñados para evitar el colapso de los inyectores y garantizar el máximo poder calorífico.
• Combinación intercambiable de quemadores según preferencias del usuario, permitiendo adaptar la potencia y el uso a cada necesidad.
• Parrillas de hierro fundido con esmalte antiácido, de dimensiones generosas (390 x 368 mm), que facilitan la manipulación de grandes recipientes y aseguran una limpieza sencilla.
• Piloto de encendido protegido por un sistema específico que lo resguarda de derrames y salpicaduras, prolongando su vida útil y fiabilidad.
• Horno a gas integrado, con guías y quemadores en acero inoxidable, equipado con piloto de encendido, termopar y válvula termostática MINISIT para un control preciso de la temperatura.
• Cerco y contrapuerta del horno en acero inoxidable que aseguran un ajuste perfecto y evitando pérdidas de temperatura durante la cocción.
• Mandos ergonómicos metalizados y placas indicadoras de poliamida resistentes al calor que facilitan el manejo y la identificación de funciones incluso en condiciones intensivas.
• Patas regulables en altura para una perfecta nivelación sobre cualquier superficie.
• Color personalizable en el frontal, adaptándose a la estética de cada cocina.

Uso recomendado

Este equipo de cocción está especialmente indicado para cocinas que requieren una alta capacidad de producción y flexibilidad, como restaurantes, hoteles, comedores colectivos y cualquier espacio donde la eficiencia y la robustez sean prioritarias. Permite trabajar simultáneamente con diferentes tipos de recipientes y preparaciones, optimizando el flujo de trabajo y garantizando resultados homogéneos.

Equipamiento incluido

• Seis quemadores abiertos de alto rendimiento con piloto de encendido, válvula de seguridad y termopar.
• Parrillas de hierro fundido esmaltado antiácido (390 x 368 mm).
• Horno a gas con guías y quemador en acero inoxidable, piloto de encendido, termopar y válvula termostática MINISIT.
• Mandos ergonómicos metalizados y placas indicadoras resistentes al calor.
• Patas regulables en altura.

Accesorios opcionales

• Kit de patas para encimera.
• Parrilla reductora (173 x 173 mm).
• Parrilla de fundido adicional (390 x 370 mm).
• Placa lisa de fundido (390 x 368 mm).
• Placa ranurada de fundido (390 x 368 mm).
• Rejilla de horno (640 x 530 mm).
• Bandeja de horno GN 2/1 (650 x 530 x 40 mm).
• Pasamanos cromado, dorado o dorado envejecido.
• Kit de mando y señalización dorados o dorado envejecido.
• Color frontal personalizable (superior/inferior).
• Puerta con tirador cromado, dorado o dorado envejecido.
• Entrepaño interior.
• Kit de ruedas (2 con freno + 2 sin freno).

Especificaciones técnicas

• Dimensiones externas 120 x 90 x 28 cm.
• Potencia total 43,5 kW.
• Quemadores de encimera 3 x 6,5 kW y 3 x 8 kW.
• Horno a gas con potencia de 8 kW.
• Consumo de GLP 3,63 kg/h.
• Consumo de gas natural 4,62 Nm³/h.
• Presión nominal de trabajo 50 mbar.
• Dimensiones del horno 54 x 74 x 31,5 cm.
• Peso neto 80 kg.
• Peso bruto 95 kg.
• Volumen de embalaje 0,77 m³.
• Producto con color personalizable.

La potencia y el orden que necesita tu cocina profesional

La Cocina CG-940/S Pow aporta rendimiento, resistencia y funcionalidad. Su diseño modular con mueble abierto optimiza el espacio y facilita el trabajo diario, combinando potencia y organización en un solo equipo profesional.