Fainca HR S900 Cocina Sobremesa C4F900S

Cocina a Gas Serie 900 Sobremesa C4F900S de Fainca HR es una cocina industrial de alto rendimiento diseñada para responder a las exigencias de cualquier cocina profesional.

Este equipo, también conocido como cocina de gas de sobremesa o fogón industrial de gas, destaca por su robustez, eficiencia y facilidad de mantenimiento, convirtiéndose en una solución fiable para quienes buscan potencia y durabilidad en la preparación de grandes volúmenes de alimentos.

La cocina Fainca C4F900S pertenece a la Serie 900 modular y dispone de 4 fuegos de gran potencia, con encimera en acero inoxidable AISI 304 de 2 mm y fondo de 900 mm para integración con otros equipos de la gama.

Sus principales características son:

• Cuatro fuegos superiores niquelados que garantizan un elevado rendimiento calorífico y una distribución uniforme del calor.
• Cuerpo fabricado íntegramente en acero inoxidable AISI 304, lo que asegura resistencia a la corrosión y una larga vida útil incluso en ambientes exigentes.
• Parrilla superior de fundición, ideal para soportar recipientes de gran tamaño y peso.
• Todos los quemadores incorporan llama piloto y termopar de seguridad, proporcionando máxima protección y facilidad de encendido.
• Altura mínima de chimenea que permite el uso de cazuelas y ollas de gran diámetro sin restricciones.
• Sistema de elevación de la encimera que facilita las labores de mantenimiento y reparación, optimizando los tiempos de intervención técnica.
• Patas de acero inoxidable regulables en altura para una perfecta nivelación sobre cualquier superficie.
• Encimera embutida de acero inoxidable AISI 304 con un espesor de 2 mm, aportando solidez y facilidad de limpieza.

Uso recomendado

Esta cocina de gas de sobremesa está especialmente indicada para cocinas que requieren una alta capacidad de producción y flexibilidad, como restaurantes, hoteles, comedores colectivos y cualquier espacio donde la preparación simultánea de varios platos sea una necesidad diaria. Su diseño permite trabajar con recipientes de gran tamaño y su potencia asegura cocciones rápidas y eficientes.

Equipamiento incluido

• Cuatro quemadores superiores niquelados de alto rendimiento.
• Parrilla superior de fundición.
• Sistema de llama piloto en todos los quemadores.
• Termopar de seguridad en cada quemador.
• Patas de acero inoxidable regulables en altura.
• Encimera embutida de acero inoxidable AISI 304 de 2 mm de espesor.

Accesorios opcionales

• Puertas frontales para cierre inferior.
• Quemadores de repuesto (consultar referencia específica en accesorios).

Especificaciones técnicas

• Referencia C4F900S.
• Tipo Cocina a gas de sobremesa.
• Número de fuegos 4.
• Potencia total 39,6 kW.
• Dimensiones externas 80 x 93 x 33,5 cm.
• Peso 65 kg.
• Tipo de gas compatible gas natural (G20), butano y propano (G30/G31).
• Potencia por quemador 10,8 kW y 9 kW.

Ventaja de pertenecer a la serie

La Serie 900 de Fainca garantiza robustez, modularidad y compatibilidad en cocinas industriales. Su fondo unificado de 900 mm permite integrar fácilmente distintos equipos de la gama, optimizando espacio, asegurando continuidad en la línea de trabajo y facilitando el mantenimiento.

Aliado perfecto para tu cocina profesional

La cocina Fainca C4F900S combina potencia, seguridad y durabilidad en un equipo diseñado para hostelería intensiva. Con sus 4 fuegos de alto rendimiento y su diseño modular, asegura un rendimiento constante y una integración perfecta en cocinas profesionales.