Fainca HR S900 Cocina Horno C4F900HE

Cocina a Gas Serie 900 con Horno Eléctrico C4F900HE de Fainca HR combina una cocina industrial de 4 fuegos con un horno eléctrico de alto rendimiento, lo que permite gestionar grandes volúmenes de trabajo y múltiples elaboraciones de manera simultánea. 

Sus principales características son:

• Fuegos superiores niquelados que ofrecen un gran rendimiento calorífico.
• Cuerpo y encimera embutida fabricados en acero inoxidable AISI 304 con espesor de 2 mm.
• Parrilla superior de fundición, resistente y fácil de limpiar.
• Parrilla de horno antivuelco extraíble para mayor seguridad y comodidad.
• Horno eléctrico con encendido automático y válvula termostática de serie.
• Todos los quemadores incorporan llama piloto y termopar de seguridad.
• Guías del horno de fácil extracción para una limpieza ágil.
• Burlete en fibra de vidrio de alta resistencia para un cierre hermético.
• Sistema de elevación de la encimera que facilita el mantenimiento o reparación.
• Patas de acero inoxidable regulables en altura.
• Horno compatible con bandejas Gastronorm 2/1.
• Puertas opcionales para adaptar el equipo a las necesidades del espacio.

Uso recomendado

Este equipo de cocción está especialmente indicado para cocinas que requieren una gestión eficiente de varios fuegos y un horno eléctrico potente en un solo bloque, como restaurantes, hoteles, comedores colectivos y cualquier espacio donde la rapidez, la seguridad y la robustez sean imprescindibles. Permite preparar, hornear y mantener una gran variedad de platos con total fiabilidad y control.

Equipamiento incluido

• 4 fuegos superiores niquelados de alto rendimiento.
• Parrilla superior de fundición.
• Horno eléctrico con encendido automático y válvula termostática.
• Parrilla de horno antivuelco extraíble.
• Guías de horno extraíbles.
• Patas regulables en altura.

Accesorios opcionales

• Puertas para el horno.

Especificaciones técnicas

• Referencia C4F900HE.
• 4 fuegos superiores con potencias de 10,8 kW y 9 kW.
• Horno eléctrico con potencia de 5 kW.
• Potencia total 39,6 kW.
• Alimentación eléctrica 380 V trifásica (3 + N).
• Dimensiones externas 80 x 93 x 88 cm.
• Peso 125 kg.
• Dimensiones útiles del horno Gastronorm 57 x 66,2 x 31,7 cm.