Fainca HR Palastro Recoge Grasa Serie 750

El Palastro Recoge Grasa Serie 750 de Fainca es una solución versátil para transformar cocinas modulares en estaciones de plancha sin necesidad de equipos independientes.

Sus principales características son las siguientes:

• Está diseñado para encajar perfectamente en cocinas Fainca HR serie S750.
• Su superficie de cocción es de 400 mm de ancho y 620 mm de fondo.
• Incorpora canal de recogida y bandeja extraíble para grasas y residuos.
• Destaca su fabricación robusta en acero para máxima durabilidad.
• Es ideal para cocinar alimentos directamente sobre la plancha sin necesidad de maquinaria adicional.
• Es fácil de colocar, retirar y limpiar, sin herramientas.
• Permite aprovechar el calor de los quemadores para asar sin pérdida energética.
• Se trata de un accesorio ideal para cocinas modulares en restaurantes, bares, food trucks o caterings.

Uso recomendado

Perfecto para negocios de Hostelería que deseen ampliar funciones de cocción sin adquirir una plancha industrial completa.

Recomendado para carnes, pescados, huevos, verduras o sándwiches calientes.

Especificaciones técnicas

• Tipo: Palastro Recoge Grasas para Cocina.
• Marca: Fainca.
• Modelo: 110003067.
• Serie compatible: S750.
• Dimensiones: 400 x 620 x 55 mm.
• Peso: 20 kg.
• Material: Acero con bandeja recoge grasas.
• Aplicación: Asado directo sobre plancha.

El palastro 110003067 convierte cualquier cocina Fainca S750 en una plancha profesional con bandeja recoge grasas, optimizando el espacio y el rendimiento en cocinas industriales.