PRODUCTO AÑADIDO AL CARRITO
Maxima Placa de Inducción 3500W
Fondo 42,5 o 54 cm - Potencia 3,5 kW
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Placa de Inducción - 3500 W
Potencia 3,5 kW
Dimensiones 33 x 42,5 x 10,5 cm
Ref. 9371040
170,00 €13600 €
Placa de inducción profesional de 3,5 kW con control táctil, temporizador hasta 180 minutos y rango de temperatura de 60 a 240 °C. Tecnología de calentamiento por inducción rápida y eficiente. Diseñada para cocinas profesionales que requieren potencia estable en formato compacto.
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Maxima Placa de Inducción - 3500 W
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4,78 / 5 · Excelente 13600 € 164,60 € con IVA
Descripción
La Placa de Inducción 3500W Maxima es una solución eficiente y precisa para la cocción rápida, integrando la más avanzada tecnología de inducción en una placa compacta y robusta.
La placa de inducción 3500W pertenece a la gama profesional de inducción compacta, con 3,5 kW de potencia, control digital con pantalla. Está disponible en dos tamaños.
Sus principales características son:
- Potencia regulable hasta 3,5 kW, permitiendo un control total sobre la cocción.
- Superficie de cocción de vidrio de alta calidad, muy fácil de limpiar.
- Carcasa robusta y duradera en ABS.
- Control mediante panel táctil, con pantalla LCD y temporizador.
- Temperatura ajustable en 10 niveles, entre 60 y 240 °C.
- Temporizador programable de 0 a 180 minutos.
- Bloqueo de seguridad para almacenamiento y uso seguro.
- Protección eléctrica contra sobrecalentamiento.
- Compatible con recipientes de fondo plano fabricados en hierro fundido, acero esmaltado o acero inoxidable.
- Fácil de transportar y almacenar gracias a su diseño compacto.
Uso recomendado
Ideal para preparar todo tipo de platos donde se requiera rapidez, precisión y control de temperatura, tanto en cocinas profesionales como en entornos domésticos exigentes. Es perfecta para cocer, hervir, saltear o mantener elaboraciones a temperatura constante.
Equipamiento incluido
- Placa de inducción.
- Panel de control táctil integrado.
- Cable de alimentación.
- Manual de usuario.
Especificaciones técnicas
Modelo: 9371040
- Potencia máxima 3,5 kW.
- Voltaje 230 V / 50 Hz / monofásica.
- Peso neto 5,1 kg.
- Peso bruto 11 kg.
- Dimensiones externas 33 x 42,5 x 10,5 cm.
- Dimensiones embalaje 40,2 x 50 x 16 cm.
- Volumen embalaje 0,03 CBM.
- Superficie de cocción adecuada para recipientes entre Ø 12 y 24 cm.
- Rango de temperatura 60 - 240 °C.
- Temporizador ajustable de 0 a 180 minutos.
Modelo: 9371030
- Potencia máxima 3,5 kW.
- Voltaje 230 V / 50 Hz / monofásica.
- Peso neto 8,3 kg.
- Peso bruto 11 kg.
- Dimensiones externas 44 x 54 x 13 cm.
- Dimensiones embalaje 52,4 x 64,3 x 18 cm.
- Volumen embalaje 0,06 CBM.
- Superficie de cocción adecuada para recipientes entre Ø 16 y 28 cm.
- Rango de temperatura 60 - 240 °C.
- Temporizador ajustable de 0 a 180 minutos.
Información importante
Solo debe utilizarse con recipientes compatibles con inducción y de fondo plano, evitando el uso de utensilios de cerámica, cobre, vidrio o aluminio. Es imprescindible colocar la placa sobre una superficie estable y dejar al menos 10 cm de separación respecto a paredes u otros objetos para asegurar una ventilación adecuada.
Potencia profesional concentrada en formato compacto
La placa de inducción 3500W es la opción ideal para negocios que necesitan alto rendimiento en espacios reducidos. Su potencia real, control digital preciso y construcción robusta la convierten en una herramienta fiable para servicio continuo en hostelería profesional.
Principales características
| Maxima Placa de Inducción - 3500 W | ||
| Ancho | 330 | mm |
| Fondo | 425 | mm |
| Alto | 105 | mm |
| Rango temperatura | 60/240 | °C |
| Rango potencia | 500/3500 | W |
| Rango temporizador | 0/180 | min |
| Diámetro útil | 120/240 | mm |
| Potencia | 3,5 | kW |
| Voltaje | 230 | V |
| Frecuencia | 50 | Hz |
| Peso neto | 5,1 | kg |
| Peso bruto | 11 | kg |
| Ref. 9371040 | ||
Maxima Placa de Inducción XL - 3500 W | ||
| Ancho | 440 | mm |
| Fondo | 540 | mm |
| Alto | 130 | mm |
| Rango temperatura | 60/240 | °C |
| Rango potencia | 500/3500 | W |
| Rango temporizador | 0/180 | min |
| Diámetro útil | 160/280 | mm |
| Potencia | 3,5 | kW |
| Voltaje | 230 | V |
| Frecuencia | 50 | Hz |
| Peso neto | 8,3 | kg |
| Peso bruto | 11 | kg |
| Ref. 9371030 | ||
Preguntas frecuentes
¿Qué tamaño de sartén es compatible con la placa de inducción?
La placa admite utensilios con fondo plano de entre 12 y 24 cm de diámetro en el modelo estándar, y entre 16 y 28 cm en el modelo XL. Utilizar sartenes fuera de este rango puede activar códigos de error o no calentar correctamente.
¿Cómo funciona el sistema de seguridad por sobrecalentamiento?
La placa dispone de protección automática que apaga el equipo y emite un aviso sonoro si la temperatura es excesiva o el recipiente está vacío. Aparece el código "E2" en la pantalla y tras enfriar la placa puede reiniciarse con normalidad.
¿Se puede programar un temporizador para el cocinado?
Sí, incorpora un temporizador ajustable desde 0 hasta 180 minutos, accesible desde el panel táctil. Esto ayuda a controlar tiempos con precisión sin necesidad de un dispositivo externo.
¿Es posible usar la placa con cualquier tipo de cocina o espacio?
Requiere una superficie plana y estable, y debe mantenerse al menos 10 cm libre de objetos o paredes para ventilación. Además, no debe situarse cerca de fuentes de calor ni en espacios expuestos a agua o humedad elevada.
¿Qué tipo de material debe tener el utensilio para que funcione correctamente?
Solo se recomienda usar utensilios de hierro fundido, hierro esmaltado o acero inoxidable con fondo plano. No se debe usar utensilios de aluminio, cobre o vidrio, ya que no activan la inducción correctamente.
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