Bartscher Placa de Inducción IK 3342

La Placa de Inducción IK 3342 de Bartscher tiene 3 zonas de cocción y permite regular la temperatura, el tiempo y la potencia.

Esta cocina de inducción presenta las siguientes características:

• El material de la superficie de cocción es de vidrio.
• Con control es táctil.
• Modelo de sobremesa.
• Tiene 3 superficies de cocción de inducción.
• Las tres zonas de cocción están dispuestas de la siguiente manera: dos en el lado izquierdo y una en el derecho.
• Con protección contra sobrecalentamiento e indicador digital.
• Tiene detección para recipiente.
• Permite regular la temperatura, el tiempo y la potencia.

Sus especificaciones técnicas son:

• Tipo: Placa de inducción de sobremesa.
• Sus dimensiones son 51 x 48,5 x 6,5 cm.
• Tiene una potencia total de 3,4 kW.
• Rango de temperatura de 60 a 240 ºC con intervalos de 20 ºC.
• Ajuste de tiempo de 1 a 180 minutos con intervalos de 1 minuto.
• Capacidad de carga máxima 15 kg.
• Voltaje 230 V.
• Pesa 6,11 kg.

Tiene 3 zonas de cocción:

1 Zona de cocción en el lado derecho.

• Tiene una potencia máxima de 1,4 kW.
• Con un diámetro de 20,7 cm.
• Dispone de 10 niveles de potencia.

2 Zonas de cocción en en lado izquierdo.

• Tienen una potencia total de 2 kW.
• Se pueden utilizar por separado o simultáneamente. Cuando se usan ambas zonas de cocción, la energía se distribuye de acuerdo con el ajuste.
• La zona de cocción delantera tiene un diámetro de 20,7 cm y 10 niveles de potencia. 
• La zona de cocción trasera tiene un diámetro de 10,6 cm y 5 niveles de potencia.

Ventajas de la cocina de inducción:

• En las cocinas de inducción, el voltaje eléctrico se aplica a una bobina conductora debajo del vidrio. Esto crea un campo magnético que, como un efecto físico, calienta directamente el fondo del recipiente. Gracias a ello, se puede ahorrar tiempo y energía. 
• Tiempo de cocción muy corto.
• El suministro de calor cambia de inmediato con cada cambio de ajuste y puede regularse con precisión.
• La placa de inducción reacciona a los cambios en la configuración tan rápido como una cocina de gas, ya que la energía llega inmediatamente a la olla, sin tener que calentar otros materiales primero.
• La tecnología de inducción combina esta velocidad de reacción con la ventaja básica de la corriente, lo que permite un control preciso de la entrada de calor.