Bartscher Placa de Inducción IK 30S-EB

La Placa de Inducción IK 30S-EB de Bartscher es una cocina de inducción encastrable y compacta, con dos zonas de cocción y una superficie continua de vitrocerámica Schott Ceran. También se puede utilizar como cocina de sobremesa.

Sus principales características son::

• El material de la superficie de cocción es schott ceran.
• Tiene protección contra el sobrecalentamiento.
• Es encastrable aunque también se puede utilizar como sobremesa.
• El control es táctil.
• En color negro.
• Las dos zonas de cocción son de inducción.
• Con detección del recipiente.

Sus especificaciones técnicas son:

• Tipo: Placa de inducción sobremesa o encastrable.
• Sus dimensiones son 29 x 51 x 8,3 cm.
• Tiene una potencia total de 3 kW.
• La superficie de cocción delantera tiene una potencia de 1,3 kW.
• La superficie de cocción trasera tiene una potencia de 1,8 kW.
• Apta para sartenes y ollas con un diámetro de 12 a 24 cm.
• El diámetro de las dos zonas de cocción es 18 cm.
• Con 8 niveles de potencia.
• Ajuste de tiempo de 0 a 99 minutos con intervalos de 1 minuto.
• Voltaje 230 V.
• Pesa 4,5 kg.

Consejos de instalación:

• La encimera de la cocina donde se instalará la placa, tiene que estar fabricada en un material resistente al calor para que no se produzcan deformaciones.
• Asegurarse de que el grosor de la encimera sea adecuado para la carga
• Es importante tener un flujo de aire adecuado alrededor de la cocina de inducción de  entrada y salida que no debe ser obstruido. 
• El espacio libre seguro entre la cocina de inducción y cualquier armario encima de ella es de 76 cm como mínimo si no hay una campana extractora.
• La placa debe protegerse con una junta adecuada para que sea resistente al agua.

Ventajas de la cocina de inducción:

• En las cocinas de inducción, el voltaje eléctrico se aplica a una bobina conductora debajo del vidrio. Esto crea un campo magnético que, como un efecto físico, calienta directamente el fondo del recipiente. Gracias a ello, se puede ahorrar tiempo y energía. 
• Tiempo de cocción muy corto.
• El suministro de calor cambia de inmediato con cada cambio de ajuste y puede regularse con precisión.
• La placa de inducción reacciona a los cambios en la configuración tan rápido como una cocina de gas, ya que la energía llega inmediatamente a la olla, sin tener que calentar otros materiales primero.
• La tecnología de inducción combina esta velocidad de reacción con la ventaja básica de la corriente, lo que permite un control preciso de la entrada de calor.