MCM Asador Vertical 4 EG

El Asador de Pollos Vertical a Gas 4 EG de MCM tiene un diseño de sobremesa. Pertenece a la serie Vertical a gas.

Principales características:

• Tiene las chapas entre quemadores extraíbles para facilitar su limpieza. Además, las chapas están diseñadas para que la grasa gotee siempre sobre la bandeja y no sobre los quemadores.
• Los piñones son de acero.
• Sin regulación de aire primario, lo que permite un aprovechamiento energético máximo y un asado uniforme.
• Incluye una bandeja de recogida de jugos y grifo de vaciado.

Especificaciones técnicas:

• Nº Espadas: 4.
• Capacidad para 24 pollos.
• Dimensiones de 109,8 x 48 x 100 cm.
• Peso 103 kg.
• Potencia calorífica 20.296 kcal/hora.

Estos asadores están concebidos para ser instalados sobre los siguientes muebles soporte de MCM:

• Mesas de tubo.
• Mesas caliente.
• Armarios de 2 puertas.

Este asador de pollos nos gusta

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