Feca Asador de Pollos Multifunción M4 Doble Motor

El Asador de Pollos M4 Doble Motor de Feca a gas, es más versátil y tiene una mayor capacidad de trabajo.

Este modelo de asador pertenece a la gama multifunción que hace que la producción sea más fácil y productiva. 

Principales características:

• Incorpora doble motor que le permite funcionar a distintos modos de funcionamiento.
• La transmisión del asador es totalmente metálica, no incluye plásticos ni elementos de alto desgaste.
• Los mandos se encuentran en la parte frontal del asador para facilitar el acceso. 
• Está equipado con laterales cerrados para aumentar la producción y unificar la cocción de los pollos.
• Función multi-rotativo: permite llenar la máquina de pollos y dejarla en rotación planetaria. Además esta función permite parar en cualquier momento la barra frente al fuego para acabar de dorar el pollo. Así, quedará al gusto del consumidor.
• Función asador doble automático: permite parar el bombo con dos espadas frente al quemador, así cocinará media hornada y precocinará la otra media. Una vez cocidos los pollos de delante, con solo pulsar un interruptor, los pollos hechos quedarán accesibles y los pre-cocinados pasarán delante del fuego.
• Función asador simple: las dos barras de cada bombo se paran frente al fuego, al igual que una máquina EKO simple.

Incluye: 3 pinchos centrales, 2 laterales y 4 espadas.

Especificaciones técnicas:

• Nº de Espadas: 16.
• Capacidad para 80 a 96 pollos.
• Dimensiones son 123 x 62 x 207 cm.
• Potencia 53.000 kcal/h.
• Peso 226 kg.

Es un asador a gas con motor eléctrico. El motor hace girar los pinchos para que los pollos se cocinen de manera uniforme. La capacidad del asador es orientativa ya que depende del peso y de la colocación de los pollos.