Bartscher Cesta Tipo Espada

La Cesta Tipo Espada Bartscher es un accesorio esencial para asadores de pollos, diseñado para facilitar la preparación y el asado uniforme de diversas piezas.

Este recambio, también conocido como cesta para asador de pollos o cesta giratoria, destaca por su robustez y su adaptación perfecta a los equipos Bartscher compatibles, garantizando un manejo seguro y eficiente durante el proceso de cocción.

Sus principales características son las siguientes:

• Fabricación robusta y resistente.
• Diseño específico para asadores Bartscher de los modelos correspondientes.
• Facilita el asado uniforme y la manipulación de los alimentos.
• Permite una limpieza sencilla gracias a sus materiales y acabado.

Uso recomendado

Ideal para el asado de pollos y otras piezas similares en equipos de asador rotativo, permitiendo una sujeción segura y un dorado homogéneo. Su uso es habitual en establecimientos que requieren una producción eficiente y constante.

Especificaciones técnicas

Modelo 215095

• Dimensiones externas 54 x 14,5 x 15,5 cm.
• Peso 1,1 kg.

Modelo 215078

• Dimensiones externas 71,5 x 15,5 x 5 cm.
• Peso 1 kg.

La cesta tipo espada Bartscher permite optimizar el rendimiento del asador y ampliar su versatilidad, manteniendo estabilidad, seguridad y calidad constante en producciones profesionales.