Mes Fred Chocolatera Choco 5

La Chocolatera Choco de Mes Fred está equipada con depósito de policarbonato, con vaciado fácil y rápido. El calderín de agua es de acero inoxidable y dispone de protector térmico.

Esta chocolatera calienta al baño maría y dispensa cualquier tipo de bebida y en especial el chocolate. Está equipada con agitador que remueve continuamente el producto, para mantener su textura.

Sus características son las siguientes:

• Gran visibilidad y diseño elegante. Fiable, compacta, poco voluminoso y fácil de usar.
• Dispensa chocolate caliente y otras bebidas más o menos densas.
• Depósito de policarbonato de alta densidad, fácilmente extraíble y de fácil limpieza.
• Equipado de un grifo antigoteo fácilmente desmontable para una perfecta limpieza e higiene total.
• Calderín de agua de acero inoxidable con protector térmico.
• Agitador continuo, se obtiene un producto de una consistencia perfecta y sin grumos.
• Temperatura de 30 a 100 ºC.
• El calentamiento al baño maría conserva la pureza del chocolate y el termostato regulable controla la temperatura del chocolate.

Esta chocolatera puede elaborar el chocolate pero hay que tener en cuenta si es artesanal o instantáneo:

• Para el método artesanal: se recomienda disolver bien el cacao en una cazuela antes de verterlo en el depósito de la chocolatera.

• Para productos instantáneos envasados: hay que seguir las instrucciones del fabricante. Con este tipo de productos, la mezcla puede prepararse directamente en el depósito.

Especificaciones técnicas:

• Capacidad de 5 litros.
• Dimensiones 28 x 41 x 46,5 cm.
• Potencia 1,06 kW.