Corte útil 25 x 17 cm
Dimensiones 37 x 41 x 81 cm
Ref. 1550PT
Corte útil 25 x 17 cm
Dimensiones 37 x 41 x 81 cm
Ref. 1550PM
Corte útil 25 x 17 cm
Ref. 1550AT
Corte útil 25 x 17 cm
Ref. 1550AM
Sierra para huesos profesional con cinta de 1550 mm. Tiene motor de 0,75 kW. Está construida en aluminio. Es una máquina diseñada para el corte seguro y preciso de carne con hueso en carnicerías, charcuterías y pequeños obradores alimentarios. Está disponible con acabado de aluminio pintado o anodizado. Dispone de conexión trifásica o monofásica.
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La Sierra para Huesos 1550 de Cinta Fama es una máquina de corte pensada para trabajar con huesos, carnes y productos congelados con seguridad y regularidad. Esta sierra carnicera de cinta ofrece una zona de corte optimizada y un manejo cómodo, convirtiéndose en una herramienta fiable para seccionar piezas con acabado homogéneo sin esfuerzos innecesarios.
Esta cortadora de huesos incorpora una cinta de 1550 mm y pertenece a la gama compacta de sierras Fama, ofreciendo una solución profesional para espacios reducidos sin renunciar a capacidad de corte y robustez.
Sus principales características son las siguientes:
Este producto destaca por su eficiencia en el corte y despiece de carnes
Uso recomendado
Recomendada para carnicerías, charcuterías, supermercados, pequeños obradores cárnicos y establecimientos alimentarios que necesiten una sierra compacta para el corte de carne con hueso. También resulta adecuada para escuelas de formación alimentaria y pequeños talleres de elaboración.
Especificaciones técnicas
La sierra compacta para espacios reducidos
La Fama 1550 es una de las opciones más compactas de la gama de sierras para huesos de la marca. Su tamaño facilita la instalación en mostradores, obradores pequeños y zonas de trabajo con espacio limitado, manteniendo prestaciones profesionales para el corte diario de carne con hueso.
| Fama Sierra para Huesos 1550 Aluminio Pintado - Conexión Trifásica | ||
| Ancho | 370 | mm |
| Fondo | 410 | mm |
| Alto | 810 | mm |
| Longitud cinta | 1.550 | mm |
| Altura máxima corte | 250 | mm |
| Anchura máxima corte | 170 | mm |
| Plano trabajo ancho | 330 | mm |
| Plano trabajo fondo | 330 | mm |
| Potencia | 750 | W |
| Voltaje trifásico | 400 | V |
| Peso | 34 | kg |
| Ref. 1550PT | ||
Fama Sierra para Huesos 1550 Aluminio Pintado - Conexión Monofásica | ||
| Ancho | 370 | mm |
| Fondo | 410 | mm |
| Alto | 810 | mm |
| Longitud cinta | 1.550 | mm |
| Altura máxima corte | 250 | mm |
| Anchura máxima corte | 170 | mm |
| Plano trabajo ancho | 330 | mm |
| Plano trabajo fondo | 330 | mm |
| Potencia | 750 | W |
| Voltaje | 230 | V |
| Peso | 34 | kg |
| Ref. 1550PM | ||
¿Qué diferencia práctica hay entre acabado pintado y anodizado?
En la Sierra para Huesos 1550 de Fama el cuerpo puede ser de aluminio pintado o anodizado. El anodizado aguanta mejor el trato diario, rayones y químicos de limpieza habituales en carnicería, así que si le vas a dar mucha tralla o trabajas con agua y sal todo el día, es la opción más duradera.
¿El porcionador incorporado ayuda a repetir cortes iguales?
Sí. La Sierra para Huesos 1550 de Fama lleva un porcionador de corte incorporado que te sirve de tope regulable. Ajustas la medida una vez y puedes ir sacando chuletas o piezas de espesor uniforme sin estar midiendo a ojo en cada pasada, algo muy útil en carnicerías y obradores con mucho volumen.
¿Qué ventaja tiene la liberación rápida de la polea superior?
La Sierra para Huesos 1550 monta una polea superior con liberación rápida. Esto te facilita muchísimo tensar o destensar la cinta y cambiar la hoja sin herramientas raras ni perder tiempo. Para un uso diario, se agradece porque los cambios de cinta y ajustes se hacen en minutos y no te paran la producción.
¿La encimera es suficiente para trabajar piezas grandes?
La encimera de la Sierra para Huesos 1550 es de acero inoxidable y bastante generosa para su tamaño, unos 33 x 33 cm. Con el corte útil de 25 x 17 cm puedes trabajar sin problema costillares, espinazos y piezas de congelado habituales en carnicería y cocina, sin que la pieza se quede colgando.
¿Hay recambios específicos de cuchillas para este modelo 1550?
Sí, Fama tiene paquetes de cintas específicos para las sierras de 1550 mm de longitud, que es la medida de la hoja de la Sierra para Huesos 1550. Así te aseguras de montar siempre la cinta correcta, con el paso de diente y largo adecuados, sin andar recortando o adaptando hojas genéricas.
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