Vaello Paellera Esmaltada

La Paellera de Acero Esmaltado de Vaello es de uso profesional con bordes redondeados. Está disponible en varios modelos con diámetros desde 24 hasta 115 cm.

Este modelo de paellera o paella está fabricada en chapa de acero esmaltado. Es apta para cocinas a gas, paellero de gas, leña y horno.

Sus características son las siguientes:

• Paellera disponible en varios tamaños.
• Está fabricada en chapa acero y recubierta con esmalte moteado blanco y negro.
• La base es ligeramente convexa que permite que el aceite se acumule en el centro. De esta forma ayuda en las primeras etapas de la preparación y cocción de la paella.
• Dispone de asas remachadas y borde redondeado.
• Es ideal la preparación de paellas en eventos, catering y fiestas populares.

Especificaciones técnicas:

• Apta para cocinas a gas, paellero de gas, leña y horno.
• Material: Acero Esmaltado.
• Disponible en diámetros superior desde 24 cm hasta 115 cm. 
• Permite servir raciones de degustación desde 1 hasta 120.

El Acero esmaltado transmite mejor el calor y es resistente a la deformación. Tiene una capa esmaltada que lo hace resistente a la oxidación, además de facilitar la limpieza y mantenimiento. Recomendamos:

• Tras el uso de la paellera, limpiar con agua jabonosa y secar.
• Pueden limpiarse en lavavajillas pero si se limpian a mano durarán más tiempo.