Vaello Paellera Acero Esmaltado para Inducción/Vitro

La Paellera de Acero Esmaltado para Inducción/Vitro de Vaello es de uso profesional, ideal para restaurantes y hoteles.

Este modelo de paella o paellera está fabricada en acero esmaltado. Añade un grosor extra para su uso en inducción o vitrocerámica, aunque pueden usarse con todo tipo de fuegos.

Sus características son las siguientes:

• Está fabricada en chapa de acero esmaltado, con dos asas.
• Tiene una base plana y de mayor grosor, aportando mayor resistencia a la deformación y transmite mejor el calor.
• Es apta para inducción, vitrocerámica, eléctrica, gas y leña.
• Es fácil de limpiar.

Modelos disponibles:

•  Ø 30 cm, con capacidad para un aproximado de 4 raciones.
•  Ø 32 cm, con capacidad para un aproximado de 5 raciones.
•  Ø 34 cm, con capacidad para un aproximado de 6 raciones.
•  Ø 36 cm, con capacidad para un aproximado de 7 raciones.
•  Ø 38 cm, con capacidad para un aproximado de 8 raciones.

El Acero esmaltado transmite mejor el calor y es resistente a la deformación. Tiene una capa esmaltada que lo hace resistente a la oxidación, además de facilitar la limpieza y mantenimiento. Recomendamos:

• Tras el uso de la paellera, limpiar con agua jabonosa y secar.
• Pueden limpiarse en lavavajillas pero si se limpian a mano durarán más tiempo.