Alto 1,5 cm. Diámetro con Asa 37 cm
Pack de 6 unidades a 16,96 €/unidad
Ref. RCTPH2518-LAV
Pala rectangular Terral Lava en melamina, ofrece una superficie oscura moteada con un trazo en tono vivo que aporta un marcado aspecto rústico y actual a la presentación de platos. Es una bandeja con asa de diseño ligero y resistente, pensada para un uso intensivo y una manipulación cómoda en servicio.
El plazo de entrega puede variar.
Te informaremos lo antes posible de cualquier retraso, ya sea por ruptura de stock o por problemas logísticos. Podrás decidir si esperar o cancelar el pedido.
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La garantía se aplica por defectos de fabricación, no cubre los desperfectos provocados por el mal uso del producto.
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La garantía de Trusted Shops:
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La Pala Terral Rectangular Lava de Adrier forma parte de la colección Terral - Lava, una vajilla de melamina decorada que combina una base oscura con un efecto moteado y un trazo de color inspirado en la erupción de un volcán.
Esta pala de servicio, utilizada también como tabla de presentación, permite realzar emplatados en mesas, buffets y barras, aportando un estilo distintivo sin renunciar a la resistencia y al fácil mantenimiento propios de la melamina de alta calidad.
Sus principales características son:
Uso recomendado
Esta pala rectangular de melamina está especialmente indicada para la presentación y servicio de raciones, tapas, entrantes, tablas de quesos o embutidos, minihamburguesas, bocadillos y pequeñas raciones para compartir.
Resulta muy adecuada para buffets, caterings, barras de bar y zonas de autoservicio donde se busca un soporte ligero, resistente y con un toque decorativo rústico. Gracias a su rango de temperatura, puede utilizarse tanto para elaboraciones frías como para platos calientes servidos directamente desde la cocina, siempre dentro de los límites indicados por el fabricante.
Especificaciones técnicas
Modelo: RCTPH2518-LAV
Modelo: RCTPH3322-LAV
Información importante
La melamina de la colección Terral Lava no debe exponerse a temperaturas superiores a 93°C ni a llamas directas. No es válida para su uso en horno, microondas, lámparas de calor ni calientaplatos.
Para prolongar la vida útil y evitar arañazos se recomienda no usar cuchillos de sierra ni estropajos o productos abrasivos, así como no golpear las piezas contra superficies duras ni entre sí y no sobrecargar las cestas del lavavajillas.
Deben emplearse únicamente detergentes sin lejía diseñados para uso comercial y evitar lejía con cloro o soluciones desinfectantes a base de cloro sobre productos de melamina.
La fuerza de la lava en cada presentación
Las palas rectangulares Terral Lava destacan por su exclusivo acabado inspirado en la roca volcánica, aportando profundidad, contraste y personalidad a cualquier elaboración. Su diseño con asa facilita el servicio, mientras que la resistencia de la melamina profesional garantiza un excelente rendimiento en el uso diario de la hostelería.
Acabados Disponibles
| Adrier Terral Pala Rectangular Lava 25 x 18 cm | ||
| Ancho | 250 | mm |
| Fondo | 180 | mm |
| Alto | 15 | mm |
| Longitud asa | 120 | mm |
| Ref. RCTPH2518-LAV | ||
Adrier Terral Pala Rectangular Lava 33 x 22 cm | ||
| Ancho | 330 | mm |
| Fondo | 220 | mm |
| Alto | 15 | mm |
| Longitud asa | 120 | mm |
| Ref. RCTPH3322-LAV | ||
¿Para qué tipo de platos encaja mejor el acabado Lava?
El decorado Lava de la colección Terral está pensado para dar un toque rústico y muy visual al plato. La superficie oscura moteada con un trazo en tono vivo hace que resalten mucho carnes a la brasa, raciones tipo gastrobar, pizzas individuales, hamburguesas gourmet o postres con salsas de colores.
¿La pala aguanta bien el servicio en terrazas y exterior?
Sí, al ser de melamina ADRIER de alta calidad, la pala rectangular Lava es ligera, muy resistente a golpes y no se astilla con facilidad. Está pensada justo para entornos de mucho trote: terrazas, piscinas, buffets o eventos donde se mueve mucho material y una pieza de loza se rompería enseguida.
¿Puedo usar la pala como soporte directo en buffet frío?
Sí, la melamina de la colección Terral - Lava trabaja sin problema entre -10 ºC y +95 ºC. Puedes montar la pala con productos fríos directamente sobre muebles refrigerados o con hielo. No es una bandeja GN, pero funciona muy bien como base de presentación sobre encimera fría o sobre stands.
¿El asa es práctica para servicio de mano en sala?
En estos modelos el asa suma 12 cm al largo total, así que el camarero puede agarrar bien la pieza y salir de cocina con la pala cargada sin meter los dedos en el emplatado. Va muy bien para servir pizzas pequeñas, focaccias o tablas de embutido directamente a la mesa con un punto show.
¿Se puede calentar producto directamente encima de la pala?
No. La pala rectangular Lava es de melamina y el fabricante indica que no debe usarse en horno, microondas, lámparas de calor ni sobre fuentes de calor directas. Puedes sacar producto caliente de cocina y presentarlo en la pala, pero siempre calentado en otro recipiente o soporte apto.
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