Ref. 10HPD-150
Fondo perforado de policarbonato y resistente a altas temperaturas para cubeta GN. Drena el exceso de líquido que acumulan los alimentos cuando se hierven o calientan. Este estante de drenaje es compatible con la cubeta gastronorm para alimentos calientes de Cambro.
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El Fondo Perforado para Cubeta H-Pan de Alimentos Calientes de Cambro está fabricada en policarbonato. Se caracteriza resistir a temperaturas de entre -40 y 190 ºC.
Este fondo perforado es perfecto para conservar la textura de los alimentos calientes, al vapor, aceitosos o crujientes. Es transparente y de color ámbar.
Está diseñado para mantener los desperdicios de comida y jugos. De este modo, los líquidos pueden eliminarse de forma higiénica.
Es apta para microondas, mesas de vapor y hornos.
Sus características son las siguientes:
Dispone de modelos para cubetas GN 1/1 hasta GN 1/9.
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