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TableCraft Revestimiento para Bandeja Ovalada
Madera Acacia
TableCraft Revestimiento para Bandeja Ovalada
Dimensiones 31,4 x 23,8 x 1,7 cm
Ref. 10764
24,41 €2075 €
Base de madera de acacia para bandeja ovalada de hierro fundido, diseñada como soporte aislante y de presentación para elaboraciones calientes en mesa o bufé.
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4,74 / 5 · Excelente 2075 € 25,11 € con IVA
Descripción
El Revestimiento para Bandeja Ovalada de TableCraft es una base de madera específicamente concebida para alojar la bandeja ovalada de hierro fundido referencia 10746.
Este soporte para bandeja, también denominado tabla de presentación ovalada, aporta una superficie aislante y estética que facilita el servicio de elaboraciones calientes en mesa, mejorando tanto la seguridad como la imagen del emplatado.
Sus principales características son:
- Revestimiento fabricado en madera de acacia, resistente y de aspecto cálido.
- Formato ovalado adaptado a la bandeja de hierro fundido indicada por el fabricante.
- Función de base aislante para minimizar la transmisión de calor a la mesa.
- Solución pensada para servicio directo de elaboraciones calientes.
- Medidas optimizadas para un apoyo estable de la bandeja.
Uso recomendado
Este revestimiento está pensado para utilizarse como base de servicio de la bandeja ovalada de hierro fundido, especialmente en presentaciones en mesa de elaboraciones calientes.
Resulta adecuado para raciones, fajitas, cazuelitas y otros platos servidos en hierro fundido en formato individual o para compartir, aportando estabilidad y protección a la superficie de apoyo.
Especificaciones técnicas
- Compatibilidad recomendada bandeja ovalada de hierro fundido referencia 10746.
- Material madera de acacia.
- Dimensiones aproximadas 31,4 x 23,8 x 1,7 cm.
El complemento imprescindible para una presentación profesional
El Revestimiento de Madera de Acacia 10764 transforma la bandeja de hierro fundido en una solución de servicio más segura y elegante. Su diseño específico mejora la experiencia del cliente, protege el mobiliario y aporta un acabado de alta calidad, ideal para establecimientos que cuidan cada detalle de la presentación.
Principales características
| TableCraft Revestimiento para Bandeja Ovalada | ||
| Ancho | 314 | mm |
| Fondo | 238 | mm |
| Alto | 17 | mm |
| Ref. 10764 | ||
Preguntas frecuentes
¿Para qué tipo de bandeja encaja exactamente este revestimiento?
El revestimiento de madera de acacia está diseñado específicamente para la bandeja ovalada de hierro fundido referencia 10746 de TableCraft. Las medidas están pensadas para que la bandeja apoye bien y no baile, así que si usas otra bandeja similar puede que no ajuste igual de firme.
¿Las medidas permiten servir raciones para compartir en mesa?
Con sus 31,4 x 23,8 x 1,7 cm tienes una base amplia para presentar raciones para compartir tipo fajitas, parrilladas pequeñas, tapas calientes, etc. Te da espacio de sobra para montar la bandeja de hierro fundido cargada sin que sobresalga ni se vea justa en mesa.
¿El grosor de la madera protege bien la encimera del calor?
La pieza tiene 1,7 cm de altura total, de madera de acacia, pensada justo para hacer de aislante entre la bandeja de hierro fundido caliente y la mesa o la encimera. No es un simple salvamanteles fino; aguanta el calor de servicio típico en fajitas y presentaciones en hierro sin marcar la superficie.
¿Se puede usar como base para llevar la bandeja desde cocina?
La idea del revestimiento es que puedas apoyar la bandeja de hierro fundido caliente desde que sale de cocina hasta que llega a la mesa, sin tener que estar buscando otra base. Eso sí, al ser plano y sin asas, el camarero debe seguir usando paños o pinzas para sujetar la parte caliente.
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