PRODUCTO AÑADIDO AL CARRITO
Hendi Máquina Manual para Pasta Profi Line
Longitud Rodillo 14 cm
Hendi Máquina Manual para Pasta Profi Line
Dimensiones 19,3 x 21 x 13,5 cm
Ref. 224830
42,85 €3214 €
Máquina manual para pasta fresca con ancho máximo de 140 mm. Regulación de grosor en 7 niveles y doble corte integrado para tallarines y fettuccine. Diseñada para restaurantes, cocinas italianas y pequeños negocios gastronómicos que elaboran pasta artesanal.
El pedido mínimo de Hendi es de 100 €
Todos los productos de Hendi tienen los Portes Gratis, con solo 100 € + IVA de pedido mínimo. Puedes añadir mas productos de Hendi, o sumar en el carrito 15 € de gastos de gestión.
Modelos disponibles
PORTE GRATIS
Descuento aplicado 25%.
Ahorras 10,71 €.
Ahorras 10,71 €.
Entrega en 7-15 días hábiles
El plazo de entrega puede variar.
Te informaremos lo antes posible de cualquier retraso, ya sea por ruptura de stock o por problemas logísticos. Podrás decidir si esperar o cancelar el pedido.
Mas información aquí.
Tu compra está asegurada por
Trusted Shops hasta 2.500 €
Trusted Shops hasta 2.500 €
La garantía de Trusted Shops:
Asegura tu compra por un valor de hasta 2.500 €. Podrás hacerlo, con tan solo un clic, hasta 30 días después de realizado el pedido.
Mas información aquí.
Paga a plazos con seQura. Más información
Valoraciones sobre Hosteleria10.com 
4,81 / 5 · Excelente
4,81 / 5 · ExcelenteLlámanos
91 161 03 04
De lunes a viernes de 8:30-19 h
Formas de pago
PORTE GRATIS
Descuento aplicado 25%.
Ahorras 10,71 €.
Ahorras 10,71 €.
Entrega en 7-15 días hábiles
El plazo de entrega puede variar.
Te informaremos lo antes posible de cualquier retraso, ya sea por ruptura de stock o por problemas logísticos. Podrás decidir si esperar o cancelar el pedido.
Mas información aquí.
Tu compra está asegurada por
Trusted Shops hasta 2.500 €
Trusted Shops hasta 2.500 €
La garantía de Trusted Shops:
Asegura tu compra por un valor de hasta 2.500 €. Podrás hacerlo, con tan solo un clic, hasta 30 días después de realizado el pedido.
Mas información aquí.
Paga a plazos con seQura. Más información
Valoraciones sobre Hosteleria10.com 4,81 / 5 · Excelente
4,81 / 5 · Excelente 3214 € 38,89 € con IVA
Descripción
La Máquina Manual para PastaProfi Line Hendi es una laminadora de pasta ideal para elaborar pasta fresca con un control preciso del grosor de la masa.
Esta máquina de hacer pasta, pensada para un uso intensivo en cocina, combina estructura metálica robusta, rodillos de aleación de aluminio y acabados en acero inoxidable para garantizar una elaboración uniforme y constante.
Sus principales características son las siguientes:
- Apta para hacer pasta fresca con un ancho máximo de 14 cm, adecuada para diferentes formatos de pasta larga.
- Grosor de la masa ajustable en 7 pasos, desde 0,2 hasta 2,5 mm, para adaptarse a distintos tipos de pasta.
- Tres rodillos y cuchillas de aleación de aluminio: rodillo de laminado, cortador de tallarines y cortador de fettuccine.
- Construcción en metales con componentes en aluminio y acero inoxidable, que aportan solidez y fácil limpieza.
- Formato compacto que facilita su ubicación sobre la encimera de trabajo sin ocupar demasiado espacio.
Este producto destaca por la eficiencia en la elaboración artesanal de pasta
- Permite mantener un grosor uniforme en cada preparación.
- Sistema manual sencillo para controlar el ritmo de trabajo.
- Rodillos integrados que agilizan el cambio entre formatos de pasta.
- Ayuda a estandarizar el resultado en pequeñas producciones profesionales.
Uso recomendado
Recomendada para restaurantes italianos, pequeños obradores, escuelas de cocina y negocios gastronómicos que elaboran pasta fresca artesanal. También adecuada para demostraciones culinarias y cocinas con producciones moderadas.
Equipamiento incluido
- Mango de accionamiento manual para el giro de los rodillos.
- Abrazadera para el montaje y fijación segura de la máquina en la mesa o encimera.
- Rodillo de masa para el laminado.
- Cortador de tallarines.
- Cortador de fettuccine.
Especificaciones técnicas
- Ancho máximo de pasta 14 cm.
- Grosor de masa regulable en 7 posiciones entre 0,2 y 2,5 mm.
- Materiales principales metales.
- Materiales de fabricación aluminio y acero inoxidable.
- Longitud del embalaje 21 cm.
- Ancho del embalaje 19,3 cm.
- Altura del embalaje 13,5 cm.
- Peso bruto 1,96 kg.
- Peso neto 1,81 kg.
Elaboración de pasta fresca en formato compacto y manual
Esta máquina Hendi ofrece una solución práctica para negocios que buscan preparar pasta fresca artesanal con control manual y ocupando poco espacio en cocina. Su diseño compacto y ligero facilita el uso diario en producciones moderadas y demostraciones gastronómicas.
Principales características
| Hendi Máquina Manual para Pasta Profi Line | ||
| Ancho | 193 | mm |
| Fondo | 210 | mm |
| Alto | 135 | mm |
| Dimensiones embalaje | 225 x 600 x 300 | mm |
| Ancho máximo masa | 140 | mm |
| Ajustes grosor masa | 7 | |
| Grosor masa | 0,2-2,5 | mm |
| Rodillos/cuchillas | 3 | |
| Peso neto | 1,81 | kg |
| Peso bruto | 1,96 | kg |
| Ref. 224830 | ||
Preguntas frecuentes
¿Cuántos grosores distintos de pasta puedo ajustar?
En esta máquina tienes 7 niveles de grosor, desde 0,2 hasta 2,5 mm. Eso te da juego para hacer desde pasta muy fina para rellenos delicados hasta placas más gruesas para lasaña o tagliatelle con buena mordida. Solo tienes que ir moviendo el regulador y pasar la masa las veces que necesites.
¿Qué tipos de corte de pasta permite hacer de serie?
La Hendi PastaProfi Line viene con tres rodillos/cuchillas: uno liso para estirar la masa, un cortador de tallarines y otro cortador de fettuccine. Es decir, sin comprar accesorios extra ya puedes sacar lámina, tallarín fino y fettuccine más ancho, cubriendo la mayoría de formatos que se usan a diario en un restaurante.
¿La abrazadera incluida sujeta bien la máquina a la mesa?
Sí, en la caja viene una abrazadera de montaje para fijarla a la mesa o encimera. Una vez bien apretada, la máquina queda estable, no se desplaza cuando le das al manivelo y puedes trabajar con masa más dura sin que se mueva. Eso sí, asegúrate de ponerla en un canto sólido de la mesa y apretar a tope.
¿Los rodillos y cuchillas son aptos para uso profesional diario?
Los tres rodillos/cuchillas de la Hendi Máquina Manual para Pasta Profi Line son de aleación de aluminio, con estructura en metal y piezas en acero inoxidable. Están pensados para un uso intensivo típico de hostelería, siempre que los limpies y seques bien después del servicio para evitar que la harina y la humedad acaben dañando la superficie.
Más Máquinas para Pasta Fresca
Síguenos:
Hosteleria10.com · 91 161 03 04 · contacto@hosteleria10.com
Hosteleria10 asesora y equipa al sector público y a empresas, autónomos y particulares.
Aviso Legal · Privacidad · Cookies · Configurar las Cookies · Contratación