Irimar Cortadora de Fiambre Serie CF

La Cortadora de Fiambre Serie CF de Irimar está diseñada para uso en hostelería. Equipada con mandos eléctricos y botón de parada de emergencia.

La transmisión por correa está recomendada para un uso no intensivo.

Sus principales características son:

• Cortafiambres por gravedad con transmisión por correa.
• Fabricada en aleación de aluminio.
• Todas las partes en contacto con el alimento están anodizadas.
• Equipada con mandos eléctricos y botón de parada de emergencia.
• Interruptor de seguridad contra arranque intempestivo.
• Afilador incorporado de serie.
• Micro de seguridad en el protector de cuchilla.
• Cuchilla de acero inoxidable de gran resistencia.

La diferencia entre los modelos CF-ECO y CF-LUX es la siguiente:

• Los modelos CF-ECO tienen la bancada inferior lacada.
• Los modelos CF-LUX tienen la bancada anodizada.

En las cortadoras de fiambre por gravedad, el plano de corte en el que se sitúan los alimentos tiene una pendiente negativa que sirve para facilitar la presión entre el alimento y el disco de corte. Estas máquinas son útiles para embutidos, jamones y fiambres similares.

Está disponible en los siguientes modelos:

CF-ECO-220

• La cuchilla tiene un diámetro de 22 cm.
• La capacidad de corte es de 18 x 15 cm.
• El espesor de corte es de 0,2 a 12 mm.
• Su potencia es de 120 W.
• Sus dimensiones son 48 x 36 x 36 cm.
• Pesa 14,5 kg.
• Voltaje 230 V.

CF-LUX-220L

• La cuchilla tiene un diámetro de 22 cm.
• La capacidad de corte es de 15 x 18 cm.
• El espesor de corte es de 0,2 a 12 mm.
• Su potencia es de 120 W.
• Sus dimensiones son 47 x 34 x 37 cm.
• Pesa 15,3 kg.
• Voltaje 230 V.
• Esta cortadora también está disponible con una capacidad de corte de 13,5 x 14 cm. Consúltanos para más información.

CF-ECO-250 y CF-LUX 250

• La cuchilla tiene un diámetro de 25 cm.
• La capacidad de corte es de 18 x 17 cm.
• El espesor de corte es de 0,2 a 12 mm.
• Su potencia es de 150 W.
• Sus dimensiones son 48 x 38 x 38 cm.
• Pesa 15,5 kg.
• Voltaje 230 V.

CF-ECO 275 y CF-LUX 275

• La cuchilla tiene un diámetro de 27,5 cm.
• La capacidad de corte es de 19 x 19 cm.
• El espesor de corte es de 0,2 a 12 mm.
• Su potencia es de 250 W.
• Sus dimensiones son 50 x 42 x 39 cm.
• Pesa 18,5 kg.
• Voltaje 230 V.

CF-ECO 300 y CF-LUX 300

• La cuchilla tiene un diámetro de 30 cm.
• La capacidad de corte es de 20,5 x 22,5 cm.
• El espesor de corte es de 0,2 a 15 mm.
• Su potencia es de 250 W.
• Sus dimensiones son 57 x 43 x 41 cm.
• Pesa 22,5 kg.
• Voltaje 230 V.