Repagas S900 Power Line Cocina CG-960

La Cocina Serie 900 Power Line CG-960 Pow Repagas es un módulo de cocción diseñado para responder a las exigencias de cualquier cocina profesional que requiera máxima potencia, robustez y versatilidad. 

Los fogones CG-960 Pow pertenecen a la Serie 900 Power Line de Repagas. Ofrecen modularidad total, fondo unificado de 900 mm y máxima compatibilidad entre equipos. Su diseño robusto y su potencia superior permiten crear líneas de cocción a medida para cocinas de alto rendimiento.

Sus principales características son:

• Encimera fabricada en acero inoxidable de 0,8 mm de espesor que garantiza durabilidad y resistencia frente a la corrosión y el desgaste.
• Remates de chimenea en acero inoxidable que facilitan la evacuación de humos y mejoran la higiene y el mantenimiento.
• Potencia total de 43,5 kW, distribuida en seis quemadores de alto rendimiento (3 de 6,5 kW y 3 de 8 kW), permitiendo trabajar simultáneamente con diferentes recipientes y técnicas de cocción.
• Bandeja inferior recoge-grasas extraíble que simplifica la limpieza y evita acumulaciones de residuos.
• Color frontal personalizable que se adapta a la imagen de cada establecimiento.
• Compatible y combinable con hornos y soportes de la misma gama, lo que facilita la creación de bloques de cocción a medida.
• Posibilidad de cambiar la potencia de los quemadores según las necesidades de producción.
• Componentes internos y contrapuerta del horno en acero inoxidable, asegurando higiene y fácil mantenimiento.

Uso recomendado

Este tipo de cocina a gas está especialmente indicada para cocinas de gran volumen, como restaurantes, hoteles, comedores colectivos y cualquier espacio donde se requiera una producción intensiva y continua. Su diseño modular permite integrarla en líneas de cocción completas, adaptándose tanto a nuevas instalaciones como a ampliaciones de cocinas existentes.

Equipamiento incluido

• Seis quemadores superiores de alto rendimiento (3 de 6,5 kW y 3 de 8 kW).
• Bandeja recoge-grasas inferior extraíble.
• Remates de chimenea en acero inoxidable.
• Encimera de acero inoxidable de 0,8 mm de espesor.
• Componentes internos en acero inoxidable.

Accesorios opcionales

• Kit de patas para encimera.
• Parrilla reductora (173 x 173 mm).
• Parrilla de fundido (390 x 370 mm).
• Placa lisa de fundido (390 x 368 mm).
• Placa ranurada de fundido (390 x 368 mm).
• Rejilla de horno (640 x 530 mm).
• Bandeja de horno GN 2/1 (650 x 530 x 40 mm).
• Pasamanos cromado, dorado o dorado envejecido.
• Kit de mando y señalización dorados o dorado envejecido.
• Color frontal personalizable (superior/inferior).
• Puerta con tirador cromado, dorado o dorado envejecido.
• Entrepaño interior.
• Kit de ruedas (2 con freno + 2 sin freno).

Especificaciones técnicas

• Dimensiones externas 120,5 x 90 x 90 cm.
• Potencia total 43,5 kW.
• Quemadores superiores 3 x 6,5 kW y 3 x 8 kW.
• Consumo de gas GLP 3,63 kg/h (50 mbar).
• Consumo de gas GN 4,62 Nm³/h (20 mbar).
• Presión nominal de trabajo 50 mbar.
• Peso neto 148 kg.
• Peso bruto 168 kg.
• Dimensiones con embalaje 124 x 95 x 110 cm.
• Volumen con embalaje 1,30 m³.
• Encimera de acero inoxidable de 0,8 mm de espesor.
• Color frontal personalizable.
• Compatible con soportes y hornos de la gama Serie 900 Power Line.

Información importante

La instalación y conexión de este equipo debe ser realizada exclusivamente por personal cualificado, siguiendo las normativas vigentes y las instrucciones del fabricante. Es imprescindible instalar la cocina en un local suficientemente ventilado y bajo una campana extractora para asegurar la correcta evacuación de los gases de combustión. No obstruir nunca la salida de humos ni retirar la rejilla protectora. 

La fuerza que impulsa las grandes cocinas profesionales

La CG-960 Pow es la elección ideal para cocinas industriales que buscan máxima potencia, fiabilidad y diseño modular. Su estructura de acero inoxidable y sus seis quemadores de alto rendimiento garantizan productividad y durabilidad en cualquier entorno profesional.