Repagas S750 Pro Line Horno Eléctrico HEI-701

El Horno Eléctrico Serie 750 HEI-701 Professional Line de Repagas es un equipo modular independiente de la Serie 750 Professional Line, ideal para cocinas que requieren una solución de cocción eléctrica sin necesidad de módulos superiores.

El modelo HEI-701 pertenece a la Serie 750 Professional Line, es independiente, con encimera de 2 mm y remates de chimenea en hierro fundido. Admite 3 bandejas GN 2/1. No compite con un horno mixto, lo complementa.

Es el horno perfecto cuando necesitas rapidez, robustez y modularidad en un punto de cocción concreto, sin sobrecargar el horno principal o en cocinas donde la simplicidad y durabilidad son más importantes que la multifunción.

Sus principales características son:

• Cerco y contra-puerta fabricados íntegramente en acero inoxidable, lo que garantiza resistencia y fácil limpieza.
• Color personalizable en el frontal, adaptándose a la imagen de cada cocina.
• Amplia capacidad interior, optimizada para bandejas y rejillas de gran formato.
• Guías interiores con separación de 70 mm, facilitando la organización y el acceso a las bandejas.
• Construcción robusta y materiales de alta calidad para un uso intensivo y prolongado.

Uso recomendado

Este horno eléctrico es ideal para la preparación de todo tipo de platos que requieran una cocción uniforme y precisa, como asados, repostería, gratinados y regeneración de alimentos. Su diseño lo hace especialmente adecuado para cocinas que demandan fiabilidad y facilidad de uso en el día a día.

Equipamiento incluido

• Cerco y contra-puerta en acero inoxidable.
• Guías interiores para bandejas.

Accesorios opcionales

• Rejilla de horno de 53 x 53 cm.
• Bandeja de horno de 53 x 53 x 4 cm.
• Kit de mando y señalización dorados o dorado envejecido.
• Puerta de horno con tirador dorado o dorado envejecido.
• Kit de ruedas (2 con freno y 2 sin freno).
• Color frontal personalizable (superior/inferior).

Especificaciones técnicas

• Tipo: Horno eléctrico independiente GN 2/1.
• Capacidad: 3 bandejas GN 2/1.
• Dimensiones externas 80 x 72 x 67,5 cm.
• Dimensiones del horno 54 x 59 x 31,5 cm.
• Potencia eléctrica 6,00 kW.
• Resistencias eléctricas 4 x 1,50 kW.
• Voltaje 380V + III + N + T 50-60 Hz.
• Guías interiores 3 unidades.
• Separación entre guías 7 cm.
• Peso neto 92 kg.
• Peso bruto 96 kg.

El horno eléctrico HEI-701 de Repagas es mucho más que un módulo de cocción: es una herramienta estratégica en cualquier cocina profesional. Su diseño modular, independiente y eléctrico permite integrarlo fácilmente en estaciones de trabajo específicas, optimizando los flujos de producción sin depender del horno principal.

Ideal para cocer, regenerar o mantener elaboraciones sin ventilación forzada, este horno estático ofrece versatilidad, robustez y eficiencia en el formato compacto de la Serie 750. Una solución perfecta como apoyo en partidas calientes, pastelería o zonas auxiliares, donde la fiabilidad y la simplicidad marcan la diferencia. Pensado para acompañar al chef allí donde lo necesita.