Fainca HR S600 Freidora 10 L + Estante

La Freidora HR S600 10 litros con estante Fainca es una solución de alto rendimiento para quienes buscan un equipo de fritura robusto, eficiente y con las máximas garantías de durabilidad.

Esta freidora industrial, es un equipo eléctrico robusto con cuba de 10 litros ideal para bares, restaurantes y cocinas profesionales que buscan eficiencia y máxima durabilidad. Su versión trifásica ofrece mayor potencia para ritmos de trabajo más exigentes.

Sus principales características son las siguientes:

• Termostato de trabajo regulable hasta 195 °C para un control preciso de la temperatura.
• Termostato de seguridad rearmable a 230 °C., que protege frente a sobrecalentamientos.
• Incluye microrruptor para mayor seguridad en el uso.
• Grifo de vaciado para facilitar el cambio y limpieza del aceite.
• Resistencia abatible de acero inoxidable AISI 304 que permite un acceso cómodo a la cuba y agiliza la limpieza.
• Panel frontal de control intuitivo con pilotos LED metálicos: verde para conexión, naranja para funcionamiento y rojo para fallo en termostato.
• Encimera y cuba embutidas en acero inoxidable AISI 304 de 1,5 mm de espesor que garantizan resistencia y un fácil mantenimiento.
• Cestas de máxima calidad, diseñadas para soportar uso intensivo.
• Puertas incluidas de serie para un acabado profesional y protección del interior.
• Patas de acero inoxidable regulables en altura que permiten adaptar la máquina a cualquier espacio de trabajo.
• Filtro de recuperación de aceite incluido en los modelos con estante, para optimizar el aprovechamiento del aceite.
• Doble contactor de 40A en todos los modelos, ayudando a reforzar la seguridad eléctrica.

Uso recomendado

Este equipo de fritura es ideal para la preparación de una amplia variedad de alimentos fritos, desde patatas y croquetas hasta productos empanados y snacks, asegurando un resultado homogéneo y crujiente en cada servicio. Su diseño robusto y su capacidad la hacen especialmente adecuada para cocinas industriales con alta rotación de producto.

Equipamiento incluido

• Cuba embutida de acero inoxidable AISI 304.
• Resistencia abatible de acero inoxidable.
• Cesta de máxima calidad.
• Grifo de vaciado.
• Filtro de recuperación de aceite (en modelos con estante).
• Puertas de serie.
• Patas regulables en altura.

Accesorios opcionales

• Cesta 8 litros/10 litros FDG - FDE 235 x 240 x 10,5 cm.
• Soporte cesta FDG8L - FDE10L 25,3 x 28,5 x 10,5 cm.

Especificaciones técnicas

Modelo: FD10L6M600E

• Capacidad 10 litros.
• Potencia 5,5 kW.
• Voltaje 230 V.
• Dimensiones externas 80 x 60 x 32,2 cm.
• Peso 52 kg.
• Termostato de trabajo regulable hasta 195 °C.
• Termostato de seguridad rearmable 230 °C.
• Grifo de vaciado incluido.
• Filtro de recuperación de aceite incluido.
• Puertas incluidas de serie.

Modelo: FD10L8T600E

• Capacidad 10 litros.
• Potencia 8 kW.
• Voltaje 380 V trifásica.
• Dimensiones externas 80 x 60 x 32,2 cm.
• Peso 52 kg.
• Termostato de trabajo regulable hasta 195 °C.
• Termostato de seguridad rearmable 230 °C.
• Grifo de vaciado incluido.
• Filtro de recuperación de aceite incluido.
• Puertas incluidas de serie.

Rendimiento que impulsa tu cocina profesional
Las freidoras de alto rendimiento de 10 litros ofrecen una fritura rápida, uniforme y estable incluso en horas punta. Su construcción sólida, la cuba embutida y la resistencia abatible garantizan limpieza fácil y durabilidad en entornos exigentes. Es una freidora fiable, eficiente y preparada para un uso intensivo diario.