Fainca HR S600 Freidora Alto Rendimiento

La Freidora HR S600 Alto Rendimiento Fainca es una solución robusta y eficiente para quienes buscan un equipo de fritura fiable y de alto rendimiento en cocinas profesionales.

Esta freidora eléctrica, también conocida como sistema de freído, está diseñada para ofrecer una fritura uniforme y segura, optimizando el consumo energético y facilitando la limpieza diaria gracias a su construcción en acero inoxidable AISI 304 y a sus componentes de alta calidad.

La Freidora FD10L600S pertenece a la Serie 600 sobremesa de Fainca, con fondo unificado de 60 cm. Cuenta con una cuba de 10 litros y resistencia blindada de gran potencia. Su diseño modular y compacto permite su integración con otros equipos sobremesa de la misma serie.

Sus principales características son:

• Estructura íntegramente fabricada en acero inoxidable AISI 304 que garantiza durabilidad y resistencia a la corrosión.
• Cuba embutida de acero inoxidable con zona fría que ayuda a prolongar la vida útil del aceite y mejora la calidad de los fritos.
• Resistencia abatible en acero inoxidable para facilitar la limpieza de la cuba.
• Regulación precisa de la temperatura de trabajo hasta 195 °C mediante termostato frontal.
• Termostato de seguridad rearmable a 230 °C para evitar sobrecalentamientos.
• Panel de control frontal con pilotos LED metálicos: verde para buena conexión, naranja para funcionamiento de la resistencia y rojo para fallo en el termostato de trabajo.
• Grifo de vaciado de aceite y tubo desmontable en modelos sobremesa para un vaciado seguro y cómodo.
• Cestas de máxima calidad incluidas, fabricadas en acero para soportar un uso intensivo.
• Patas de acero inoxidable regulables en altura para una perfecta adaptación a cualquier superficie de trabajo.
• Alta eficiencia energética gracias a la transmisión de calor mediante tubos en el interior de la cuba.
• Puertas incluidas de serie para facilitar el acceso y el mantenimiento.
• Todos los modelos equipados con doble contactor de 40A para máxima seguridad eléctrica.

Uso recomendado

Este equipo de fritura es ideal para la preparación intensiva de alimentos fritos en restaurantes, bares, comedores, caterings y cualquier cocina que requiera rapidez, seguridad y calidad constante en el proceso de fritura. Su capacidad y potencia permiten trabajar con grandes volúmenes de producto, manteniendo siempre un resultado óptimo y homogéneo.

Equipamiento incluido

• Cuba embutida de acero inoxidable AISI 304 con zona fría.
• Cesta de acero de máxima calidad.
• Grifo de vaciado de aceite y tubo desmontable (en modelos sobremesa).
• Puertas de acceso incluidas.
• Patas regulables en altura.

Accesorios opcionales

• Cesta adicional de 10 litros (235 x 240 x 105 mm).
• Soporte para cesta (253 x 285 x 105 mm).

Especificaciones técnicas

Modelo: FD10L6M600S

• Capacidad de aceite 10 litros.
• Potencia 5,5 kW.
• Tensión 230 V.
• Frecuencia 50-60 Hz.
• Dimensiones externas 40 x 60 x 32,2 cm.
• Peso neto 26 kg.
• Termostato de trabajo regulable hasta 195 °C.
• Termostato de seguridad rearmable a 230 °C.
• Longitud del cable de alimentación 1,25 m.
• Material de la cubeta acero inoxidable.
• Material del cestillo acero.
• Dispositivo de seguridad protección térmica.
• Tipo de clavija tierra.
• País de origen España.
• Certificación CE.

Modelo: FD10L8T600S

• Capacidad de aceite 10 litros.
• Potencia 8 kW.
• Tensión 380 V trifásica (3 + N).
• Frecuencia 50-60 Hz.
• Dimensiones externas 40 x 60 x 32,2 cm.
• Peso neto 26 kg.
• Termostato de trabajo regulable hasta 195 °C.
• Termostato de seguridad rearmable a 230 °C.
• Longitud del cable de alimentación 1,25 m.
• Material de la cubeta acero inoxidable.
• Material del cestillo acero.
• Dispositivo de seguridad protección térmica.
• Tipo de clavija tierra.
• País de origen España.
• Certificación CE.

Ventajas del sistema sobremesa Serie 600 de Fainca

La Serie 600 sobremesa permite organizar zonas de cocción eficientes con equipos compactos y funcionales. Esta freidora se integra fácilmente en líneas modulares, facilitando el mantenimiento, reduciendo espacio y garantizando una estética unificada y profesional.

Alto rendimiento y seguridad en formato sobremesa

El modelo FD10L600S ofrece una solución profesional para fritura eléctrica con gran capacidad, seguridad térmica y estructura robusta. Ideal para entornos exigentes donde se necesita rendimiento y fácil acceso.