MCM Vitrina Calefactora VC-4ED

La vitrina calefactora VC-4ED de MCM está indicada para la exposición de los asados manteniendo su temperatura y propiedades.

Esta vitrina calefactoras VC-4ED cuentan con las siguientes características:

• Están fabricadas totalmente en acero inoxidable acabado inoxidable.
• De doble frente, por un lado cristal fijo y por el otro con puertas correderas.
• Con cuatro estantes de rejilla inoxidable.
• La temperatura idónea de funcionamiento es de 65 °C.
• Permite tener calientes los pollos un máximo de 6 horas.
• Capacidad de 30 Pollos en sus barquetas de aluminio correspondientes.
• Distribuye la temperatura de forma uniforme. Es regulable hasta 90 °C.
• Dispone de iluminación interior.
• Totalmente desmontable para su limpieza.
• Incluye ruedas con freno.
• Equipada con termómetro digital.

Especificaciones técnicas:

• Dimensiones 109,8 x 48 x 84 cm.
• Capacidad 30 Pollos.
• Temperatura máxima 90 ºC.
• Temperatura recomendada 65 ºC.
• Peso 73 kg.

Es compatible con:

Bandeja de Troceo