Bartscher Parrilla de Contacto 3600 2GR

La Parrilla de Contacto 3600 2GR de Bartscher tiene dos zonas de cocción independientes en un diseño compacto. Ahorra espacio en la cocina, garantizando al mismo tiempo una eficiencia óptima.

Experimenta la excelencia en la parrilla con el modelo 3600 2GR de Bartscher, diseñado para ofrecer un rendimiento profesional en cada cocina comercial. Esta parrilla se destaca por su construcción robusta, funcionalidad versátil y características innovadoras que hacen que la preparación de alimentos sea rápida, eficiente y deliciosa.

Sus principales características son las siguientes:

• Diseño robusto y duradero, fabricado en acero inoxidable con superficie grill de hierro fundido mixta. La superficie inferior es lisa y la superior acanalada.
• Equipado con dos zonas de cocción independientes, permite la preparación simultánea de diferentes alimentos, optimizando el tiempo y la eficiencia en la cocina.
• De doble tapa con superficie acanalada y control manual.
• El sistema de control de temperatura es ajustable. Permite adaptar la parrilla a diversos tipos de alimentos, asegurando resultados precisos y consistentes en cada uso.
• Incorpora bandeja recoge grasas.
• Luz indicadora de precalentamiento, encendido /apagado.
• Fácil de manejar y limpiar, esta parrilla es ideal para entornos comerciales exigentes.
• La placa superior no es regulable.

Usos Recomendados:

• Sellado y marcado de carnes, aves y vegetales, aportando un aspecto apetitoso a los platillos.
• Perfecta para carnes más gruesas, ya que las estrías ayudan a una mejor penetración del calor en cortes más sustanciales.

Sus principales características son las siguientes:

• Modelo: 3600 2GR.
• Tipo: Parrilla de contacto mixta.
• Superficie: Hierro Fundido esmaltado.
• Placa Inferior: Lisa.
• Doble Placa Superior: Acanalada.
• Termostato: Regulable desde 50 ºC hasta 300 ºC.
• Potencia 3.600 W.
• Voltaje: 230 V 50/60 Hz.
  Dimensiones 57 x 39,5 x 21 cm.
• Dimensiones placa inferior: 47 x 23 cm.
• Dimensiones de cada placa superior: 21,5 x 21,5 cm.
• Peso 23,5 kg.

Incluye: 1 Cepillo de limpieza.

Las planchas de hierro fundido tienen una excelente capacidad de retención y distribución del calor.  Opta por la calidad y la eficiencia en tu cocina comercial con la Parrilla 3600 2GR de Bartscher. Potencia tu capacidad de preparación de alimentos y ofrece resultados excepcionales a tus clientes.