PRODUCTO AÑADIDO AL CARRITO
Tablecraft Pala de Patatas Fritas Plástico
Medidas 22 x 23 cm
Tablecraft Pala de Patatas Fritas Plástico
Polipropileno Libre de BPA
Dimensiones 20,6 x 23,5 x 4,9 cm
Ref. PR8
21,64 €1839 €
Pala profesional para patatas fritas fabricada en polipropileno libre de BPA con mango derecho ergonómico. Diseñada para agilizar el servicio en cocinas de alto volumen, permite porcionar, servir y envasar patatas fritas de forma rápida, higiénica y eficiente manteniendo las manos alejadas del producto.
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4,73 / 5 · Excelente 1839 € 22,25 € con IVA
Descripción
La Pala Patatas Fritas de Plástico de Tablecraft está diseñada para el servicio ágil de fritos en barra y pase, facilitando el manejo de grandes volúmenes de patatas fritas y otros snacks. Esta cuchara para patatas fritas combina un cuerpo de polipropileno libre de BPA, ligero y duradero, con un diseño ergonómico que mejora la comodidad y el control en cada servicio.
Sus principales características son:
- Fabricación en plástico de alta resistencia adecuada para el uso intensivo en fritura.
- Material en polipropileno libre de BPA para un contacto seguro con los alimentos.
- Diseño específico como pala para patatas fritas que facilita la recogida y el servicio de raciones.
- Forma ancha y baja que ayuda a escurrir mejor el aceite residual de las patatas fritas.
- Construcción ligera que reduce la fatiga en servicios prolongados.
Uso recomendado
Indicada para el servicio de patatas fritas, aros de cebolla y otros fritos de acompañamiento en bares, restaurantes, puestos de comida rápida y áreas de autoservicio. Esta pala para fritos resulta especialmente útil en zonas de pase próximas a la freidora, donde se requiere rapidez, repetitividad y un manejo cómodo de las raciones recién fritas.
Especificaciones técnicas
- Material polipropileno libre de BPA.
- Dimensiones 23,5 x 20,6 x 4,9 cm.
- Tipo pala de plástico para patatas fritas.
- Apto para lavavajillas.
- Listado por la NSF.
- Resiste temperaturas de hasta 212 °F (100 °C).
Ligereza y resistencia para el servicio más exigente
La PR8 combina la ligereza del polipropileno con una elevada resistencia al uso intensivo. Su diseño facilita el trabajo diario en cocinas de ritmo acelerado, permitiendo servir patatas fritas con rapidez y manteniendo una excelente durabilidad incluso en entornos de trabajo exigentes.
Principales características
| Tablecraft Pala de Patatas Fritas Plástico | ||
| Ancho | 206 | mm |
| Fondo | 235 | mm |
| Alto | 49 | mm |
| Material | Plástico | |
| Ref. PR8 | ||
Preguntas frecuentes
¿El plástico aguanta bien el calor del aceite recién frito?
Sí. La Tablecraft Pala Patatas Fritas de Plástico está pensada para trabajar justo a pie de freidora. El polipropileno que usa es resistente al calor, así que puedes volcar patatas recién salidas del aceite sin que la pala se deforme ni se marque, siempre que la uses de forma normal y no la dejes dentro de la cuba.
¿Ser de plástico ayuda a que no se peguen las patatas?
Al ser de polipropileno, la superficie de la Tablecraft PR8 es más suave que una pala metálica. Eso hace que las patatas y snacks fritos se deslicen mejor al servir y se peguen menos, sobre todo cuando vas rápido en servicio. Además, al no ser metálica, no araña las cubetas ni las bandejas GN donde las descargas.
¿El material libre de BPA es importante en este caso?
Sí, porque estás manejando un alimento listo para servir. Que la pala sea de polipropileno libre de BPA te asegura que no hay migración de ese compuesto al producto, incluso trabajando con patatas muy calientes. Es un punto de seguridad alimentaria interesante si haces mucho delivery o vendes a colectividades.
¿El tamaño permite cargar muchas raciones de una vez?
Con sus 22,2 x 23,5 x 5,7 cm, la Tablecraft PR8 tiene buena capacidad sin hacerse torpe. Te permite coger una cantidad generosa de patatas en cada pala, ideal para raciones grandes o para rellenar cucuruchos rápido, pero sigue siendo manejable en barras estrechas o pasaplatos pequeños.
¿Qué ventaja práctica tiene el mango derecho en el pase?
El mango derecho de la PR8 está pensado para trabajar frontalmente con la freidora o la bandeja de escurrido. Te da un gesto muy natural para cargar y volcar las patatas en plato, cono o cubeta, sin tener que girar tanto la muñeca. Se nota cuando llevas muchas horas friendo y sirviendo sin parar.
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