PRODUCTO AÑADIDO AL CARRITO
Comas Pinza Quitaespinas
Longitud 13,5 cm
Comas Pinza Quitaespinas
Acero Inoxidable. Longitud 13,5 cm
Ref. 11819
3,25 €244 €
Fabricada en acero inoxidable 430. Diseñada para extraer espinas de pescado con precisión y fácil limpieza. Cumple normativa europea para contacto alimentario.
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4,77 / 5 · Excelente 244 € 2,95 € con IVA
Descripción
La Pinza Quitaespinas Comas es una herramienta imprescindible para la manipulación precisa de pescado, permitiendo retirar espinas de manera eficaz y segura.
También conocida como pinza para espinas de pescado, está diseñada para ofrecer un agarre firme y cómodo, facilitando la limpieza y preparación de piezas delicadas sin dañar la carne.
Sus principales características son las siguientes:
- Fabricada en acero inoxidable SS430, lo que garantiza resistencia a la corrosión y durabilidad.
- Acabado plateado, elegante y fácil de limpiar.
- Diseño ergonómico para un manejo cómodo y preciso.
- Especialmente indicada para la extracción de espinas en pescados de cualquier tamaño.
- Conforme al Reglamento (CE) Nº. 1935/2004 sobre materiales en contacto con alimentos.
Uso recomendado
Ideal para la limpieza y preparación de pescado, esta pinza quitaespinas permite trabajar con precisión en la extracción de espinas, tanto en cocina profesional como en obradores y pescaderías. Su diseño facilita el acceso a zonas difíciles y asegura un resultado impecable en la presentación de los platos.
Especificaciones técnicas
- Modelo 11819.
- Tipo Pinza quitaespinas.
- Longitud 13,5 cm.
- Ancho 1,9 cm.
- Material acero inoxidable SS430.
- Color plateado.
Precisión profesional para el pescado bien trabajado
Una herramienta imprescindible para chefs que buscan rapidez, limpieza y precisión en la preparación del pescado, elevando el estándar del trabajo en cocina.
Principales características
| Comas Pinza Quitaespinas | ||
| Longitud | 135 | mm |
| Ancho | 19 | mm |
| Ref. 11819 | ||
Preguntas frecuentes
¿Su tamaño compacto facilita su manejo?
Con 13,5 cm de longitud, esta pinza es ideal para trabajos de precisión en cocina, incluso cuando se trata de operaciones delicadas como retirar espinas en pescados sin interferir en la presentación del plato.
¿Cumple con la normativa para contacto con alimentos?
Sí, la pinza está certificada conforme al Reglamento (CE) nº 1935/2004, asegurando que el acero inoxidable SS430 utilizado es seguro para el contacto directo con alimentos y cumple con los requisitos sanitarios.
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