Colador de malla fina fabricado en acero inoxidable. Ideal para filtrar líquidos, aceites y caldos con precisión y resistencia en cualquier entorno de cocina profesional.
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El Colador Malla Comas es un utensilio imprescindible para cualquier cocina profesional que requiera precisión y eficiencia en el filtrado de líquidos y partículas finas.
Este colador, también conocido como tamiz de malla, destaca por su diseño robusto y funcionalidad, permitiendo obtener resultados limpios y homogéneos en cada uso.
Sus principales características son las siguientes:
Uso recomendado
Este colador de malla es perfecto para filtrar aceites, caldos, salsas y cualquier preparación líquida donde se requiera separar partículas sólidas finas. Es especialmente útil en la preparación de fondos, consomés y para clarificar líquidos, asegurando resultados profesionales en cada elaboración.
Especificaciones técnicas
Modelo 11950
Modelo 11949
Precisión y limpieza en cada colado
Un utensilio básico pero imprescindible para lograr preparaciones limpias y profesionales, optimizando el resultado final en cocina.
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