Dimensiones 205 x 87 x 122,5 cm
Diámetro Masa 52 cm
Ref. 9377015
Formadora de masa profesional de pie con rodillo de 52 cm y espesor regulable de 0 a 35 mm. Potencia 0,75 kW a 230 V con cinta transportadora alimentaria. Diseñada para producción intensiva de bases de pizza, pan.hojaldres y pastelería en entornos profesionales de alto rendimiento.
El plazo de entrega puede variar.
Te informaremos lo antes posible de cualquier retraso, ya sea por ruptura de stock o por problemas logísticos. Podrás decidir si esperar o cancelar el pedido.
Mas información aquí.
La garantía se aplica por defectos de fabricación, no cubre los desperfectos provocados por el mal uso del producto.
Mas información aquí.
La garantía de Trusted Shops:
Asegura tu compra por un valor de hasta 2.500 €. Podrás hacerlo, con tan solo un clic, hasta 30 días después de realizado el pedido.
Mas información aquí.
Llámanos
El plazo de entrega puede variar.
Te informaremos lo antes posible de cualquier retraso, ya sea por ruptura de stock o por problemas logísticos. Podrás decidir si esperar o cancelar el pedido.
Mas información aquí.
La garantía se aplica por defectos de fabricación, no cubre los desperfectos provocados por el mal uso del producto.
Mas información aquí.
La garantía de Trusted Shops:
Asegura tu compra por un valor de hasta 2.500 €. Podrás hacerlo, con tan solo un clic, hasta 30 días después de realizado el pedido.
Mas información aquí.
La Formadora de Masa Plegable 52 cm Maxima es una solución robusta y eficiente para el laminado y estirado de masa, también conocida como laminadora de masa o máquina para estirar masa.
Su diseño plegable permite un almacenamiento cómodo y rápido, siendo especialmente práctica en espacios reducidos.
El modelo 09377015 pertenece a la gama profesional de laminadoras Maxima, con rodillo de 520 mm, espesor ajustable 0-35 mm y estructura de pie plegable con ruedas, pensada para uso intensivo en restauración y panadería.
Sus principales características son:
Uso recomendado
Ideal para la preparación de masas en panaderías, pastelerías y obradores donde se requiera un estirado uniforme y rápido, permitiendo trabajar con distintos grosores según la necesidad de cada elaboración.
Equipamiento incluido
Especificaciones técnicas
Información importante
Este equipo debe ser utilizado únicamente por personal formado y siguiendo las instrucciones del fabricante. No debe usarse por niños ni personas con capacidades reducidas sin supervisión.
Es fundamental no introducir las manos ni objetos en las partes móviles durante el funcionamiento. El aparato está diseñado exclusivamente para uso en interiores y requiere una superficie estable y alejada de fuentes directas de calor.
Producción continua con precisión profesional
La Maxima 52 cm de pie está diseñada para negocios que necesitan velocidad, uniformidad y seguridad en la elaboración de masas. Su sistema de cinta transportadora, regulación precisa y estructura plegable la convierten en una solución estratégica para optimizar tiempos y reducir esfuerzo manual en producción intensiva.
| Maxima Formadora de Masa Plegable | ||
| Ancho | 2.050 | mm |
| Fondo | 870 | mm |
| Alto | 1.225 | mm |
| Espesor masa ajustable | 0/35 | mm |
| Diámetro rodillo | 88 | mm |
| Longitud rodillo | 520 | mm |
| Velocidad rodillo | 133 | rpm |
| Dimensiones plegada | 700 x 880 x 500 | mm |
| Potencia | 0,75 | kW |
| Voltaje | 230 | V |
| Frecuencia | 50 | Hz |
| Peso neto | 175 | kg |
| Peso bruto | 216 | kg |
| Ref. 9377015 | ||
¿El sistema plegable facilita el almacenamiento en espacios reducidos?
El modelo 52 cm de Maxima es plegable y compacto, mide 70 x 88 x 150 cm plegada, ideal para cocinas con espacio limitado. Su diseño permite guardarla fácilmente sin ocupar mucho espacio, facilitando la organización diaria.
¿La banda transportadora tiene algún mecanismo para evitar que la masa se pegue?
Incorpora un recipiente para harina sobre la banda que ayuda a evitar que la masa se adhiera durante el paso entre rodillos.
Esto mejora la calidad del laminado y reduce interrupciones para despegar masa.
¿El ajuste manual permite controlar el grosor de la masa con precisión?
Se ajusta manualmente la distancia del rodillo para obtener un grosor de masa de 0 a 35 mm.
Esta regulación es rápida y permite adaptar el producto para diferentes necesidades en el proceso diario.
¿Es posible mover la máquina durante la jornada?
Está equipada con ruedas con freno para facilitar su desplazamiento y asegurar estabilidad durante su funcionamiento.
Esto permite reposicionar la formadora sin esfuerzo y con seguridad en la cocina.
¿Requiere uso de herramientas para mantenimiento o cambio de rodillos?
El cambio de rodillos y la limpieza son completamente manuales y no precisan herramientas auxiliares.
Esto simplifica los procesos de mantenimiento rutinario y reduce tiempos de intervención.
Hosteleria10.com · 91 161 03 04 · contacto@hosteleria10.com
Hosteleria10 asesora y equipa al sector público y a empresas, autónomos y particulares.
Aviso Legal · Privacidad · Cookies · Configurar las Cookies · Contratación