Repagas S750 Pro Line Cocina CE-760/M

La Cocina Eléctrica Serie 750 CE-760/M Pro Line Repagas es una solución de cocción eléctrica de alto rendimiento, diseñada para ofrecer máxima eficiencia y robustez en entornos exigentes.

Esta cocina industrial, también conocida como cocina eléctrica profesional, destaca por su capacidad para gestionar grandes volúmenes de trabajo gracias a su amplia superficie y a la potencia de sus placas.

Fabricada con materiales de alta calidad, garantiza durabilidad y facilidad de limpieza, convirtiéndose en una opción fiable para cualquier cocina que requiera un equipo de cocción versátil y resistente.

La cocina CE-760/M PRO forma parte de la Serie 750 Professional Line. Equipada con 6 placas sólidas cuadradas en formato mural.. La línea Professional Line tiene encimeras de 2 mm de espesor y los remates de chimenea son de hierro fundido.

Sus principales características son:

• Seis placas eléctricas cuadradas de 21 x 21 cm, ideales para trabajar con diferentes tamaños de ollas y sartenes.
• Potencia total de 15,6 kW, lo que permite alcanzar temperaturas elevadas de manera rápida y uniforme.
• Estructura robusta en acero inoxidable, que facilita la limpieza y asegura una larga vida útil.
• Bandeja inferior recoge-grasas, que simplifica el mantenimiento y la higiene diaria.
• Encimera de 2 mm de espesor, diseñada para soportar el uso intensivo y el peso de recipientes de gran capacidad.
• Color personalizable en el frontal, permitiendo adaptar el equipo a la estética de la cocina.

Uso recomendado

Este equipo de cocción eléctrica está especialmente indicado para cocinas que requieren preparar varios platos de manera simultánea, como restaurantes, comedores colectivos, caterings y hoteles. Su diseño modular y la potencia de sus placas permiten trabajar con diferentes técnicas culinarias, desde hervidos y salteados hasta cocciones prolongadas, optimizando el flujo de trabajo en servicios de alta demanda.

Equipamiento incluido

• Seis placas eléctricas cuadradas de 21 x 21 cm.
• Bandeja inferior recoge-grasas.
• Estructura y encimera en acero inoxidable.

Accesorios opcionales

• Kit de patas para encimera.
• Rejilla de horno (53 x 53 cm).
• Bandeja de horno (53 x 53 x 4 cm).
• Pasamanos cromado, dorado o dorado envejecido.
• Kit de mando y señalización dorados o dorado envejecido.
• Color frontal personalizable (superior/inferior).
• Puerta con tirador cromado, dorado o dorado envejecido.
• Entrepaño interior.
• Kit de ruedas (2 con freno + 2 sin freno).

Especificaciones técnicas

• Placas eléctricas 6 unidades de 21 x 21 cm.
• Potencia total 15,6 kW.
• Dimensiones externas 120 x 75 x 28 cm.
• Peso neto 60 kg.
• Encimera de acero inoxidable con espesor de 2 mm.
• Bandeja recoge-grasas inferior.
• Alimentación eléctrica 400V III + N + T, 50-60 Hz.
• Color frontal personalizable.

La CE-760/M PRO es la solución ideal para cocinas profesionales que requieren una amplia superficie eléctrica de cocción mural sin horno. Con 6 zonas cuadradas sólidas, una estructura robusta y acabados profesionales, garantiza un rendimiento intensivo, limpieza sencilla y durabilidad en entornos de alto volumen. Perfecta para cocinas que no se detienen.