Savemah S700 Cocina 4 Placas Mueble Abierto

La Cocina 4 Placas Mueble Abierto S700 Savemah es una solución robusta y versátil para quienes buscan una cocina eléctrica modular de alto rendimiento.

Este equipo, también conocido como cocina eléctrica de placas o cocina industrial eléctrica, destaca por su construcción en acero inoxidable AISI 304 y su diseño pensado para una integración sencilla en cualquier línea de cocción modular.

Los modelos SV 78 PCE y PCEQ forman parte de la Serie 700 Modular, con encimeras en acero inoxidable AISI 304 de 2 mm y diseño robusto. Ofrecen potencia total de 10,4 kW

Sus principales características son:

• Encimera de trabajo fabricada en acero inoxidable AISI 304 de 2 mm de espesor que garantiza una gran durabilidad y resistencia a la corrosión.
• Placas eléctricas cuadradas o redondas de 22 x 22 cm fabricadas en hierro fundido, herméticamente selladas a la encimera para evitar filtraciones y facilitar la limpieza.
• Cada placa ofrece una potencia de 2,6 kW que permiten alcanzar rápidamente la temperatura deseada y mantener un control preciso del calor.
• Selector de 6 posiciones para la regulación de temperatura en cada placa lo que proporciona una gestión eficiente y adaptable a diferentes métodos de cocción.
• Indicador luminoso en el panel de mandos que señala la activación del calentamiento, aportando seguridad y un control visual inmediato.
• Mueble abierto inferior que facilita el acceso y la organización de utensilios o recipientes, optimizando el espacio de trabajo.
• Diseño modular compatible con la Serie 700 ideal para crear composiciones personalizadas según las necesidades de la cocina.
• De fabricación italiana, sinónimo de calidad y fiabilidad en el entorno profesional.

Uso recomendado

Este tipo de cocina eléctrica está especialmente indicada para cocinas industriales, restaurantes, comedores colectivos y cualquier espacio donde se requiera una producción intensiva y continua. Su diseño modular permite combinarla con otros equipos de la misma serie, adaptándose a diferentes configuraciones y flujos de trabajo.

Equipamiento incluido

• Encimera de acero inoxidable AISI 304 de 2 mm de espesor.
• Cuatro placas eléctricas cuadradas de hierro fundido, 22 x 22 cm cada una.
• Panel de mandos con selectores de 6 posiciones e indicadores luminosos.
• Patas regulables en altura.

Accesorios opcionales

• Puertas para mueble abierto.
• Zócalos para integración en línea modular.
• Kit de ruedas para facilitar el desplazamiento.
• Paneles laterales para composiciones centrales.
• Soportes de platos frontales.

Especificaciones técnicas

Modelo: SV 78 PCE - Placas Redondas

• Dimensiones externas 80 x 73 x 87 cm.
• Número de placas 4.
• Diámetro de cada placa 22 cm.
• Potencia de cada placa 2,6 kW.
• Potencia total 10,4 kW.
• Alimentación eléctrica 400 V trifásica 50-60 Hz.
• Peso 71 kg.

Modelo: SV 78 PCEQ Placas Cuadradas

• Dimensiones externas 80 x 73 x 87 cm.
• Número de placas 4.
• Dimensiones de cada placa 22 x 22 cm.
• Potencia de cada placa 2,6 kW.
• Potencia total 10,4 kW.
• Alimentación eléctrica 400 V trifásica 50-60 Hz.
• Peso 81 kg.

Máxima potencia en formato de 80 cm

Estas cocinas ofrecen el doble de capacidad respecto a las de 40 cm, con versiones de placas redondas o cuadradas para adaptarse a cualquier entorno de cocina profesional.