1 Fuego. Potencia 4,8 kW
Medidas 118 x 81 x 100 cm
Ref. 146842
Paellero profesional XL a gas con potencia de 7 kW y estructura móvil de gran formato. Diseñado para catering, restauración exterior y eventos gastronómicos. Configuración robusta con soporte metálico y ruedas que lo hacen apto para uso intensivo y facilitan la movilidad.
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El Paellero Fiesta XL Hendi es un quemador a gas de gran tamaño diseñado para trabajar con recipientes de gran diámetro en espacios al aire libre. Este paellero de gas combina una estructura de chapa de acero con un diseño abierto y accesible que facilita la manipulación de paellas y otras elaboraciones de gran formato.
Sus principales características son las siguientes:
Este producto destaca por la eficiencia operativa
Uso recomendado
Este paellero a gas está orientado a la preparación de paellas y elaboraciones en grandes recipientes en ambientes de exterior, como terrazas, jardines o zonas de eventos. Es adecuado para montajes temporales de cocina al aire libre, showcookings y servicios de catering donde se requiera un punto de cocción independiente con estructura propia.
Especificaciones técnicas
Preparado para servicios de gran volumen en exterior
El Paellero XL Hendi destaca por su estructura reforzada y movilidad para trabajos intensivos en catering y eventos. Una configuración orientada a negocios que necesitan capacidad de trabajo, facilidad de desplazamiento y organización eficiente durante el servicio.
| Hendi Paellero Fiesta XL | ||
| Ancho | 1.180 | mm |
| Fondo | 810 | mm |
| Alto | 1.000 | mm |
| Diámetro | Ø | 800 |
| Potencia gas | 7 | kW |
| Peso bruto | 87 | kg |
| Peso neto | 60,90 | kg |
| Embalaje plástico | 200 | g |
| Ref. 146842 | ||
¿Qué tamaño de paella admite cómodamente la estructura XL?
Por las medidas exteriores del Paellero Fiesta XL (1180 x 810 x 1000 mm) está pensado para paellas muy grandes, de eventos y fiestas. La encimera te permite trabajar con paelleras de gran diámetro con buena estabilidad y espacio alrededor para manipular. El diámetro exacto de paellera recomendado depende del modelo, consulta la ficha técnica.
¿La estructura es lo bastante robusta para uso intensivo en eventos?
La estructura del Paellero Fiesta XL Hendi está fabricada en chapa de acero y el conjunto pesa más de 60 kg netos, así que es un equipo muy sólido, pensado para trabajar muchas horas seguidas sin tambalearse. Es un mueble grande y pesado, más tipo "puesto de feria" que paellero ligero de camping.
¿Necesito varias personas para moverlo o montarlo en el local?
Entre el peso neto de unos 60,9 kg y el volumen (1180 x 810 x 1000 mm), lo normal es que necesites al menos dos personas para mover o colocar el Paellero Fiesta XL con seguridad. No es un paellero portátil de quita y pon, sino un equipo pensado para dejar fijo o mover muy ocasionalmente.
¿La potencia es suficiente para cocinar paellas grandes en exterior?
El modelo indicado de la gama Paellero Fiesta XL Hendi trabaja con un quemador de gas de una zona y una potencia declarada de 7 kW. Es una potencia pensada para paellas grandes en ambiente de fiesta o eventos. Eso sí, el rendimiento real siempre dependerá del diámetro de la paellera y del tipo de gas.
¿El conjunto incluye algún tipo de recipiente o cuba inferior?
No. Es básicamente la estructura metálica con el quemador, sin recipientes integrados ni depósitos inferiores para líquidos o similares.
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