1 Fuego. Potencia 7 kW
Medidas 80 x 80 x 90 cm
Ref. 146804
Paellero profesional a gas propano con paella de 80 cm y potencia de 7 kW. Diseñado para cocina exterior en catering, eventos y restauración profesional. Configuración con encendido electrónico, termopar de seguridad y estructura de acero inoxidable para trabajos intensivos.
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El Paellero Fiesta 800 Hendi es una barbacoa de gas con paellero integrando superficie de cocción amplia y estructura estable de acero inoxidable.
Este asador de gas combina un quemador redondo eficiente con un recipiente inferior preparado para alojar bombonas de gas, ofreciendo una solución robusta para preparar paellas y otras elaboraciones a la plancha o a la brasa en espacios exteriores.
Sus principales características son las siguientes:
Este producto destaca por la eficiencia operativa
Uso recomendado
Este paellero de gas está indicado para la preparación de paellas, arroces y elaboraciones a la plancha en terrazas, jardines, zonas de barbacoa y entornos al aire libre. Por su diseño tipo barbacoa de gas, también admite el uso con rejilla o plancha compatible según el equipamiento disponible, permitiendo asar carnes, verduras o pescados manteniendo una superficie de cocción amplia y estable.
Equipamiento incluido
Especificaciones técnicas
Información importante
Este aparato está diseñado exclusivamente para uso en exteriores y funciona con gas propano y butano. Debe utilizarse siempre con el regulador de presión suministrado y con la manguera sin dobleces, comprobando periódicamente la ausencia de fugas mediante solución jabonosa. La bombona de gas debe situarse junto al aparato, nunca debajo, y alojarse en el recipiente previsto, con dimensiones máximas de la bombona de 40 cm de diámetro y 59 cm de altura.
Puede alcanzar temperaturas muy elevadas durante el funcionamiento, por lo que es necesario mantener a los niños alejados y utilizar protección térmica adecuada. El fabricante indica que el equipo debe instalarse conforme a la normativa nacional vigente, sobre superficies resistentes al fuego y que la barbacoa solo puede ser utilizada por personal autorizado, sin modificar ni aflojar componentes sellados.
Recomendamos sustituir la manguera y el regulador de presión cada 2 años y revisar la instalación de gas al menos una vez al año.
Preparado para paellas de gran formato en exterior
El Fiesta 800 destaca por su capacidad de trabajo y su configuración orientada a catering y restauración exterior. Una solución práctica para negocios que necesitan rapidez de montaje, limpieza sencilla y elaboraciones de mayor tamaño durante eventos y servicios profesionales.
| Hendi Paellero Fiesta 800 | ||
| Ancho | 800 | mm |
| Fondo | 800 | mm |
| Alto | 900 | mm |
| Potencia gas | 7 | kW |
| Consumo de gas | 0,49 | kg/h |
| Diámetro paella | 800 | mm |
| Peso bruto | 33,25 | kg |
| Peso neto | 28,60 | kg |
| Ref. 146804 | ||
¿Qué ventaja tiene que el quemador sea extraíble?
El quemador redondo se puede desmontar por completo. Esto te facilita mucho la limpieza de la zona de fuego y de la cubeta, porque puedes sacar el conjunto, desengrasar bien y volver a montarlo sin pelearte con rincones inaccesibles. Para servicio intenso en terraza se agradece bastante.
¿Puedo meter la bombona dentro de la estructura inferior?
Sí, la estructura del Hendi Fiesta 800 está pensada justo para eso. En la parte inferior tienes espacio para colocar bombonas de gas de 5 o 11 kg, con un hueco específico y ventilado. Así evitas tener la botella por medio en la zona de paso y todo queda más recogido alrededor del paellero.
¿Solo sirve para exteriores o puedo usarlo bajo campana?
Es un aparato solo para uso en exteriores. No está pensado para trabajar en interior ni siquiera bajo campana, porque se considera barbacoa de gas de exterior. A nivel normativo y de seguridad, debes montarlo siempre en terraza, patio o espacio abierto.
¿Qué consumo real de gas tengo que prever en servicio?
Según la ficha técnica, el Hendi Paellero Fiesta 800 consume unos 489 g/h con gas propano a potencia máxima, equivalente a unos 7 kW. En la práctica, con una bombona de 11 kg tendrás varias horas de uso continuado. Esto te permite planificar bastante bien el stock de bombonas para servicios largos o eventos.
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