Armario para calentar platos de forma económica, ideal para restaurantes. Permite que las carnes o pescados se mantengan calientes durante la comida. Con termostato de 30º a 90 ºC.
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Armario Calienta Platos ACP de Edenox, con capacidad para 50 o 120 platos, construido totalmente en acero inoxidable.
Las características del calentador de platos ACP son las siguientes:
El calientaplatos ACP de Edenox está disponible en dos modelos:
Los productos de Edenox se caracterizan por su durabilidad, su fácil mantenimiento y la sencillez de su instalación.
Proceden de seis plantas de fabricación ubicadas en seis países de tres continentes distintos.
Sus artículos son fuertes y fiables y el plazo de entrega es adecuado.
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Principales características
Edenox Armario Calienta Platos ACP ACP 50 - Capacidad 50 a 60 platos | ||
Modelo | ACP-50 | |
Capacidad | 50-60 | platos |
Ancho | 410 | mm |
Fondo | 410 | mm |
Alto | 900 | mm |
Potencia | 0,48 | kW |
Temperatura | 30 a 90 | ºC |
Ref. 19003406 | ||
Edenox Armario Calienta Platos ACP ACP 100 - Capacidad 100 a 120 platos | ||
Modelo | ACP-100 | |
Capacidad | 100-120 | platos |
Ancho | 800 | mm |
Fondo | 410 | mm |
Alto | 900 | mm |
Potencia | 0,96 | kW |
Temperatura | 30 a 90 | ºC |
Ref. 19003407 |
Respondemos a tus consultas
Consulta: ¿Este armario calienta la comida que viene de cámara frigorífica o mantiene caliente la comida si esta caliente?
Respuesta: Los armarios calientaplatos unicamente mantienen las platos, recipientes, o la comida ya caliente a una temperatura adecuada.
Para calentar comida se recomiendan los hornos regeneradores que puede ver en esta sección: https://hosteleria10.com/cocina/hornos-regeneradores/
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