Bartscher Chafing Dish Flexible 6,2 L

El Recipiente Chafing Dish Flexible 6,2 L de Bartscher tiene como función mantener el calor de los alimentos. La temperatura se regula mediante una placa de cocción externa. Está recomendado para presentar comidas en buffet y catering.

Este modelo de recipiente chafing dish redondo es apto para placas empotradas de inducción o vitrocerámica.

Sus principales características son las siguientes:

• Recipente chafing dish redondo con asas.
• Está fabricado en acero inoxidable cromado.
• Sistema de calentamiento externo, por medio de una placa empotrada de inducción o vitrocerámica plana.
• Apto para placas empotradas de inducción o vitrocerámica.
• La tapa tiene una ventana de vidrio. Es extraíble y dispone de sistema Soft Close, (cierre hidráulico), extraíble, con asa.
• Dispositivo elevador que permite la extracción del recipiente.
• No es apilable.
• No es apto para GN.

Incluye:

• 1 recipiente  inox de 390 mm de diámetro. 6,5 cm de profundidad.

Especificaciones técnicas:

• Chafing dish de sobremesa GN 1/1.
• Dimensiones 43,5 x 47,2 x 18,5 cm.
• Peso 5,36 kg.

Para usar este recipiente chafing dish se requiere una placa de cocción externa.