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Limpiar superficies de Acero Inoxidable

Mano enguantada limpiando un mueble de acero inox

Cómo limpiar muebles y utensilios de Acero Inoxidable

Aunque su nombre indique lo contrario, el acero inoxidable también puede oxidarse y sufrir daños por corrosión. El acero inoxidable tiene una capa que protege al material de la corrosión, pero cuando esta capa se contamina o rompe, el acero se corroe y se oxida. Esto puede evitarse con la limpieza y mantenimiento adecuados:

  • NUNCA UTILICES LEJÍA para limpiar mobiliario de acero inoxidable. Tampoco utilices productos limpiadores con cloruro.
  • Evita el contacto prolongado del acero con la sal.
  • Para utilizar cualquier producto de limpieza, disuélvelo correctamente en agua según las instrucciones del fabricante. No prolongues su tiempo de contacto con la superficie. Posteriormente, enjuaga y seca a la perfección.
  • Utiliza utensilios suaves como esponjas, trapos que no dejen pelusa y paños de microfibra. Existen estropajos especiales para acero inoxidable que, además, dan brillo a la superficie.
  • Haz la limpieza realizando movimientos circulares o siguiendo las líneas visibles (o veta) del mueble.
  • Para evitar la corrosión, realiza un correcto aclarado que elimine todos los cloruros o productos activos existentes en los desinfectantes.
  • El agua acumulada puede dejar manchas sobre la superficie, así que es mejor limpiar continuamente sobre el acero y mantenerlo siempre seco.
  • Para eliminar manchas y marcas de agua puedes utilizar bicarbonato de sodio o vinagre blanco disuelto en agua, pero no excedas el tiempo de contacto.
  • Evita los detergentes abrasivos. Realiza la limpieza con un paño humedecido en agua tibia y un podo de detergente con pH neutro.
  • A la hora de desinfectar tampoco utilices cloro ni limpiadores con cloruro.
  • No utilices desinfectantes a temperaturas superiores a 40 ºC ni durante más de 30 minutos.
  • Utilizar grandes cantidades de desinfectante no provocará una desinfección mejor, sino que corroerá el acero inoxidable. Respeta la dosificación máxima indicada por el fabricante.
  • El mobiliario debe secarse perfectamente para evitar la acumulación de agua y que ésta no manche ni rompa ni manche la capa de protección del acero inoxidable.


Algunos aparatos eléctricos contienen piezas de acero inoxidable que requieren un mantenimiento igual, pero con algunas salvedades. Para la limpieza y mantenimiento de las superficies de acero inoxidable contenidas en aparatos eléctricos, las recomendaciones serían las siguientes:

  • Antes de realizar cualquier trabajo de limpieza y mantenimiento, desconecta el aparato de la red eléctrica.
  • No utilices sustancias corrosivas para limpiar el suelo debajo del aparato.
  • No laves los aparatos con chorros de agua.
  • No modifiques la capacidad de aireación destinada a la combustión.
  • Debes evitar que se produzcan filtraciones de agua en los componentes eléctricos de los aparatos, ya que pueden provocar cortocircuitos y fenómenos de dispersión.
  • Ten siempre en cuenta dónde instalas el aparato. Hacerlo en la ubicación inadecuada puede causar condensaciones en sus partes internas.
  • Y no lo olvides: no limpies las superficies externas de acero inoxidable con lejía ni productos que contengan cloro.


Siguiendo estos consejos, tu mobiliario de acero inoxidable siempre estará limpio y brillante. También te aconsejamos tener en cuenta las recomendaciones del fabricante para un correcto mantenimiento de tus muebles y utensilios.

Si quieres realizar alguna otra consulta respecto al mantenimiento de tus productos, puedes llamarnos al 91 161 03 04 o escribirnos un correo a contacto@hosteleria10.com. Estaremos encantados de ayudarte.


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