Capacidad Cuba 17 l. Capacidad Masa 12 kg
Dimensiones 35 x 66 x 63 cm
Ref. IFM17
Amasadora de espiral de gran rendimiento. Ideal para todo tipo de masas. Permite trabajar con masas para pizza y de panadería de 12 a 44 kg. Esta versión de amasadora tiene cabeza y cuba fija. Incluye ruedas y temporizador.
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La Amasadora IF de PizzaGroup con Ruedas y Temporizador de Crystal Line, está recomendada para pizzerías y panaderías. Permite amalgamar perfectamente la masa en pocos minutos.
Tiene las siguientes características:
Está disponible en los siguientes modelos:
IFM17
IFM22
IF33
IF42
IF53
Recomendaciones. Para hacer buen uso de la amasadora, se recomienda trabajar con masa que ocupe entre un mínimo del 20% y un máximo del 80% de la capacidad de la cuba. La proporción de los ingredientes debe ser como mínimo de 1/3 para líquidos (aceite y agua) y como máximo 2/3 para la parte sólida (harina, levadura y sal).
PizzaGroup Amasadora Espiral Monofásico / 17 litros | ||
Capacidad Cuba | 17 | l |
Capacidad Masa | 12 | kg |
Potencia | 0,90 | kW |
Dimensiones | 350 x 660 x 630 | mm |
Peso | 79 | kg |
Ref. IFM17 | ||
PizzaGroup Amasadora Espiral Trifásico / 17 litros | ||
Capacidad Cuba | 17 | l |
Capacidad Masa | 12 | kg |
Potencia | 0,90 | kW |
Dimensiones | 350 x 660 x 630 | mm |
Peso | 79 | kg |
Ref. IF17 | ||
PizzaGroup Amasadora Espiral Monofásico / 22 litros | ||
Capacidad Cuba | 22 | l |
Capacidad Masa | 18 | kg |
Potencia | 0,75 | kW |
Dimensiones | 400 x 690 x 630 | mm |
Peso | 75 | kg |
Ref. IFM22 | ||
PizzaGroup Amasadora Espiral Trifásico / 22 litros | ||
Capacidad Cuba | 22 | l |
Capacidad Masa | 18 | kg |
Potencia | 0,75 | kW |
Dimensiones | 400 x 690 x 630 | mm |
Peso | 75 | kg |
Ref. IF22 | ||
PizzaGroup Amasadora Espiral Monofásico / 33 litros | ||
Capacidad Cuba | 33 | l |
Capacidad Masa | 25 | kg |
Potencia | 1,50 | kW |
Dimensiones | 440 x 830 x 720 | mm |
Peso | 104 | kg |
Ref. IFM33 | ||
PizzaGroup Amasadora Espiral Trifásico / 33 litros | ||
Capacidad Cuba | 33 | l |
Capacidad Masa | 25 | kg |
Potencia | 1,50 | kW |
Dimensiones | 440 x 830 x 720 | mm |
Peso | 104 | kg |
Ref. IF33 |
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