Bartscher Vaporera Perritos Calientes

La Vaporera Perritos Calientes Bartscher es una solución eficiente y robusta para calentar y mantener en perfecto estado tanto salchichas como panecillos, ideal para puntos de venta que buscan ofrecer perritos calientes de forma continua y con una presentación impecable.

Este cocedor de perritos calientes destaca por su capacidad, su diseño atractivo de inspiración americana y su facilidad de uso, convirtiéndose en un equipo imprescindible en cualquier barra o establecimiento de comida rápida donde la rapidez y la calidad sean prioritarias.

Sus principales características son las siguientes:

• Capacidad para hasta 100 salchichas y 15 panecillos, permitiendo un servicio ágil y eficiente incluso en momentos de máxima afluencia.
• Calentamiento suave mediante vapor, lo que garantiza que tanto los panecillos como las salchichas conserven su textura y sabor óptimos.
• Diseño atractivo con puertas correderas de cristal en el frontal que facilita la visualización del producto y mejora la experiencia del cliente.
• Control sencillo mediante mando giratorio y regulación termoestática de la temperatura, con rango de 25 °C a 100 °C.
• Depósito de agua con capacidad ajustable entre 4,4 y 9,2 litros, equipado con bandeja para humectación y grifo de vaciado para una limpieza sencilla.
• Luz indicadora de encendido y aviso de falta de agua para un manejo seguro y sin sorpresas.
• Construcción en acero inoxidable, lo que asegura durabilidad y una limpieza rápida y eficaz.

Uso recomendado

Este cocedor de perritos calientes es perfecto para barras de comida rápida, cafeterías, quioscos, eventos y cualquier punto de venta donde se requiera preparar y servir perritos calientes de manera continua y con la máxima calidad. Gracias a su gran capacidad y a su sistema de calentamiento por vapor, permite mantener los productos en condiciones óptimas durante todo el servicio.

Equipamiento incluido

• 1 bandeja con rejilla para panecillos.
• 2 bandejas perforadas para salchichas.
• Puertas correderas de cristal.
• Grifo de vaciado de agua.

Especificaciones técnicas

• Capacidad hasta 100 salchichas y 15 panecillos.
• Capacidad del depósito de agua de 4,4 a 9,2 litros.
• Tiempo de calentamiento aprox. 45 minutos (con agua caliente a 60 °C, 9,2 litros).
• Rango de temperatura 25 °C a 100 °C.
• Potencia nominal 1,2 kW.
• Alimentación 230 V, 50/60 Hz.
• Medidas externas 40 x 43 x 50,5 cm.
• Peso 10,6 kg.
• Estante superior 30 x 30 cm.
• Estante inferior 16 x 20,5 cm (x2).
• Clase de protección 1.
• Índice de protección IPX0.
• Material acero inoxidable.
• Tipo de puerta corredera de cristal.

Información importante

El aparato debe ser instalado y utilizado únicamente sobre superficies planas, secas y resistentes al calor, manteniendo una distancia mínima de 10 cm respecto a paredes y objetos inflamables. Es imprescindible no utilizar el equipo sin agua en el depósito y comprobar periódicamente el nivel de agua durante el funcionamiento.

La limpieza debe realizarse siempre con el aparato desconectado y completamente frío, evitando el uso de objetos punzantes o productos abrasivos.

Producción constante con máxima atracción visual

La WB1001 combina capacidad, vapor homogéneo y diseño frontal en vidrio para mantener el producto en condiciones óptimas mientras impulsa la venta por impulso en puntos de alto tránsito.