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Llorca Hotel Cuchillo Pescado 19,9 cm
1,5 mm - Acero Inox 18/0
Cuchillo Pescado - 19,9 cm
Pack de 12 unidades a 0,71 €/unidad
Ref. 0040008
852 €
Precio del Pack
Cuchillo de 19,0 cm de longitud, diseñado para comer pescado. Es ideal para restaurantes y hostelería en situaciones formales o donde se desea respetar la presentación del plato. Está diseñado para trabajar con pescados cocidos y es un símbolo de refinamiento en la mesa.
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4,78 / 5 · Excelente 852 € 10,32 € con IVA
Descripción
El Cuchillo de Pescado de 19,9 cm Hotel de Llorca diseñado para un agarre cómodo y seguro, permitiendo un mejor control durante el corte.
Sus características son:
- Fabricado en acero inoxidable 18%.
- Contiene 0% de níquel.
- Acabado espejo moderno.
- La forma de la terminación del mango es redonda.
- Su borde no afilado permite levantar y separar la carne de las espinas y la piel del pescado sin dañarla.
- Su forma ancha y plana ayuda a maniobrar el pescado sin desmoronarlo, conservando la presentación del plato.
- Facilita remover la piel y las espinas del pescado sin esfuerzo ni peligro, ya que no tiene filo cortante.
- La hoja amplia permite recoger trozos de pescado y trasladarlos al tenedor, funcionando como una pala delicada.
Importante: sigue las recomendaciones de mantenimiento del fabricante para alargar la vida útil de tus cubiertos.
Sus especificaciones técnicas son:
- Longitud de 19,9 cm.
- Tiene un espesor de 1,5 mm.
- Se vende en pack 12 unidades.
El acero 18/0 cuenta en su composición con un 18% de cromo y un 0% de níquel. Es un acero económico, apto para alérgicos al níquel y con buena resistencia a la corrosión y la oxidación.
Los utensilios de acero 18/0 tienen una excelente resistencia a los ácidos. Suelen utilizarse para manipular alimentos ricos en ácido nítrico y ácido orgánico.
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