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Comas Hotel Extra Eco

Comas Hotel Extra Eco Cuchillo Chuletero 22,5 cm

1,2 mm - Acero Inox 18/0

Cuchillo Chuletero - 22,5 cm

Pack de 120 unidades a 1,33 €/unidad

Ref. 2454

212,40 €15960 €
Precio del Pack

El cuchillo chuletero es esencial en la cocina para quienes disfrutan de cortes de carne, ya que facilita el proceso de corte y contribuye a una presentación más atractiva y apetecible de los platos.

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212,40 €15960 € 193,20 € con IVA
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Descripción

El Cuchillo Chuletero de 22,5 cm Hotel Extra Eco de Comas su hoja afilada permite cortar la carne de manera precisa y sin desgarros, lo que ayuda a mantener la textura y el sabor del corte.

Sus características son:

  • Fabricado en acero inoxidable 18%.
  • Nivel de níquel al 0%.
  • Diseñado para cortar carne, especialmente chuletas y bistecs.
  • Permite cortar la carne de manera precisa y sin desgarros, lo que ayuda a mantener la textura y el sabor del corte.
  • La punta aguda es útil para separar la carne del hueso con precisión.
  • Acabado espejo moderno.
  • La terminación del mango es cuadrada.

Importante: sigue las recomendaciones de mantenimiento del fabricante para alargar la vida útil de tus cubiertos.

Sus especificaciones técnicas son:

  • Longitud de 22,5 cm.
  • Tiene un espesor de 1,2 mm.
  • Se vende en pack 12 unidades.
El acero 18/0 cuenta en su composición con un 18% de cromo y un 0% de níquel. Es un acero económico, apto para alérgicos al níquel y con buena resistencia a la corrosión y la oxidación.

Los utensilios de acero 18/0 tienen una excelente resistencia a los ácidos. Suelen utilizarse para manipular alimentos ricos en ácido nítrico y ácido orgánico.

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