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Comas Hotel Extra M

Comas Hotel Extra Cuchillo Mesa Microdentado 21,5 cm

2,5 mm - Acero Inox 18/0

Cuchillo Mesa Microdentado - 21,5 cm

Pack de 12 unidades a 1,29 €/unidad

Ref. 5497

20,64 €1548 €
Precio del Pack

El cuchillo de mesa microdentado está diseñado para proporcionar un corte más eficiente y preciso gracias a su hoja con pequeñas dentaduras. Este tipo de cuchillo es especialmente útil para ciertos tipos de alimentos y situaciones en la mes

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Descripción

El Cuchillo Mesa Microdentado de 21,5 cm Hotel Extra de Comas perfecto para cortar verduras y frutas que han sido cocinadas y están blandas.

Sus características son:

  • Fabricado en acero inoxidable 18%.
  • Nivel de níquel al 0%.
  • Ideal para cortar panes y bollos con corteza crujiente sin aplastar el interior.
  • Perfecto para cortar tomates y otras frutas con piel firme y pulpa blanda, como duraznos o nectarinas.
  • Adecuado para cortar carnes cocidas, especialmente aquellas con una superficie exterior más firme.
  • Acabado espejo moderno.
  • La terminación del mango es cuadrada.
  • Disañado para colectividades.

Importante: sigue las recomendaciones de mantenimiento del fabricante para alargar la vida útil de tus cubiertos.

Sus especificaciones técnicas son:

  • Longitud de 21,5 cm.
  • Tiene un espesor de 2,5 mm.
  • Se vende en pack 12 unidades.
El acero 18/0 cuenta en su composición con un 18% de cromo y un 0% de níquel. Es un acero económico, apto para alérgicos al níquel y con buena resistencia a la corrosión y la oxidación.

Los utensilios de acero 18/0 tienen una excelente resistencia a los ácidos. Suelen utilizarse para manipular alimentos ricos en ácido nítrico y ácido orgánico.

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