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Comas Hotel

Comas Hotel Cuchillo Postre 19 cm

1,5 mm - Acero Inox 18/0

Cuchillo Postre - 19 cm

Pack de 120 unidades a 1,19 €/unidad

Ref. 0018

190,80 €14280 €
Precio del Pack

El cuchillo de postre es generalmente más pequeño que un cuchillo de mesa y puede tener una hoja ligeramente dentada o lisa, dependiendo de su diseño y del tipo de postres para los cuales esté pensado.

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Descripción

El Cuchillo de Postre de 19 cm Hotel de Comas perfecto para cortar verduras y frutas que han sido cocinadas y están blandas.

Sus características son:

  • Fabricado en acero inoxidable 18%.
  • Libre de níquel.
  • Es ideal para untar mantequilla, crema, mermeladas, o salsas sobre postres.
  • Se utiliza para cortar postres como pasteles, tartas, o tortas que no son demasiado duros.
  • Acabado espejo moderno.
  • La terminación del mango es cuadrada.
  • Diseñado para colectividades.

Importante: sigue las recomendaciones de mantenimiento del fabricante para alargar la vida útil de tus cubiertos.

Sus especificaciones técnicas son:

  • Longitud de 19 cm.
  • Tiene un espesor de 1,5 mm.
  • Se vende en pack 120 unidades.
El acero 18/0 cuenta en su composición con un 18% de cromo y un 0% de níquel. Es un acero económico, apto para alérgicos al níquel y con buena resistencia a la corrosión y la oxidación.

Los utensilios de acero 18/0 tienen una excelente resistencia a los ácidos. Suelen utilizarse para manipular alimentos ricos en ácido nítrico y ácido orgánico.

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