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Comas 1001

Comas 1001 Cuchillo Mesa 21 cm

Name: Comas 1001 Cuchillo Mesa - 21 cm
Brand: Comas
SKU: H001371
Price: 178.8 EUR
Availability: InStock

1,5 mm - Acero Inox 18/0

Cuchillo Mesa - 21 cm

Pack de 120 unidades a 1,23 €/unidad

Ref. 1489

196,80 €147^60 €

Precio del Pack

El cuchillo de mesa de la Gama Essential Classics de Comas, específicamente el modelo La Cubertería 1001, está diseñado principalmente para uso en colectividades como restaurantes, hoteles, comedores escolares, hospitales, y otros servicios de catering.

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Descripción

El Cuchillo de Mesa de 21 cm 1001 de Comas es adecuado para cortar carnes, vegetales, y otros alimentos comunes en comidas diarias en comedores colectivos.

Sus características son:

Fabricación en Acero Inoxidable 18/0. Libre de níquel, lo que lo hace ideal para personas con alergias al níquel y también reduce costos de producción, manteniendo una buena resistencia a la corrosión.
El acabado vibrado ofrece una textura mate que oculta mejor las marcas de huellas y pequeños rayones, manteniendo una apariencia limpia y profesional.
Se utiliza para cortar postres como pasteles, tartas, o tortas que no son demasiado duros.
El diseño funcional para colectividades ayuda a la simplicidad y durabilidad del diseño que lo hacen perfecto para su uso en entornos donde se requiere practicidad y resistencia.

Importante: sigue las recomendaciones de mantenimiento del fabricante para alargar la vida útil de tus cubiertos.

Sus especificaciones técnicas son:

Longitud de 21 cm.
Tiene un espesor de 1,5 mm.
Se vende en pack 120 unidades.

El 18/10 es un acero de gran calidad muy utilizado en utensilios de cocina y cuberterías de alta gama. El primer número hace referencia al porcentaje de cromo que contiene, y el segundo al porcentaje de níquel.

El níquel disminuye la porosidad del acero, otorgándole una excelente resistencia a la corrosión. También permite un pulido más fino que le aporta un aspecto similar a la plata.

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