Dynamic Bol Cutter

El Bol Cutter de Dynamic está diseñado para la gama Dynamix y Gama Junior. Es un accesorio de corte y triturado especialmente diseñado para optimizar la preparación de ingredientes en cocinas profesionales.

Este recipiente cortador, también conocido como bol triturador, permite realizar mezclas y triturados homogéneos de manera eficiente, facilitando la elaboración de salsas, purés y otras preparaciones que requieren una textura fina y uniforme.

Sus principales características son las siguientes:

• Permite triturar, mezclar y emulsionar directamente en el recipiente.
• Diseño compacto y fácil de manipular en espacios reducidos.
• Ideal para preparaciones de pequeñas cantidades, optimizando el tiempo y la calidad del resultado final.
• Compatibilidad con motores Dynamix y Junior, según el modelo seleccionado.

Uso recomendado

• Cortar verduras (preparar guacamole, hummus).
• Cortar cebollas para (terrina, relleno) .
• Rallar queso parmesano (pan corteo de parmesano).
• Triturar fruta seca (especulaos, migas de pan).
• Mezclar, Homogeneizar y Amasar.

Especificaciones técnicas

• Capacidad 0,8 litros.
• De uso profesional.
• Tiene un diámetro de 17 cm.
• Con velocidad de 600 a 2.500 rpm.

Está disponible para la Gama Dynamix y Gama Junior.

Consejos de mantenimiento

Recomendamos limpiar los accesorios con agua clara. No limpiar con agua directa ni en el lavavajillas.