Fimar Gyro Eléctrico Kebab GYR

El Asadores de carne para Doner Kebab Gyros GYR de Fimar es eléctrico y tiene 3 potencias.

Sus principales características son:

• Con cuerpo, barra de asar y paleta recoge carne en acero inoxidable.
• Las resistencias infrarrojos están revestidas de cerámica.
• Equipado con vidrio de protección resistente a las altas temperaturas facilitando la limpieza y disminuyendo el consumo.
• Con cajón para la recogida de residuos.
• Se puede regular la distancia de las resistencias a la varilla (variedad de pincho).
• El motor de rotación está ubicado en la parte superior.
• El diámetro máximo de la carne es de 47 cm.

El asador de carne Eléctrico para Doner Kebab Gyros GYR viene disponible en cuatro modelos:

• GYR40, con capacidad de 5 a 10 kg y tiene unas dimensiones 51 x 53 x 75 cm. Con 4 resistencias recubiertas de cerámica. Monofásico.
• GYR60, con capacidad de 10 a 30 kg y tiene unas dimensiones 51 x 53 x 87 cm. Con 6 resistencias recubiertas de cerámica. Trifásico.
• GYR80, con capacidad de 30 a 65 kg y tiene unas dimensiones 51 x 53 x 106 cm. Con 8 resistencias recubiertas de cerámica. Trifásico.
• GYR100, con capacidad de 50 a 85 kg y tiene unas dimensiones 51 x 53 x 122 cm. Con 10 resistencias recubiertas de cerámica. Trifásico.

Estos modelos de Máquina Eléctrica para cocinar carne Gyro GYR de Fimar tienen los siguientes complementos:

• ACCOLGYR100, cuchilla eléctrica con mango  vertical con hoja de 10 cm y regulación del grosor de corte. Se suministra con una cuchilla dentada.
• ACCOLGYR80D, cuchillo eléctrico profesional con transformador de 230 V a 24 V, dispone de empuñadura horizontal, cuchilla de 8 cm de diámetro y ajuste de espesor de corte patentado.
• ACCOLGYR80HM, cuchillo eléctrico profesional con transformador de 230 V a 24 V, y ajuste de espesor de corte patentado. Permite ajustar de forma automática la potencia del motor que mantiene constante la velocidad de rotación de la cuchilla.
• Y como accesorio opcional la campana con filtro de carbón activo 230 V.