Limpieza de Campanas de Cocinas Industriales
Mantén limpio el sistema de extracción de tu cocina
Nuestro Servicio de Limpieza Profesional de Campanas y Conductos es así de simple:
- Nos envías fotos de la instalación y hacemos una valoración previa.
- Te mandamos un presupuesto a tu medida.
- Nos indicas fecha y hora para que enviemos un equipo de limpieza.
- Te entregamos el Certificado de Limpieza Oficial y un informe del trabajo realizado.
¿Por qué hay que limpiar la grasa?
La grasa acumulada en los conductos de extracción supone un gran riesgo de incendios.
Además, la grasa es también el medio ideal para la proliferación de hongos, bacterias y plagas.
Por si esto fuera poco, los residuos grasos obstruyen los filtros, las turbinas y los conductos de extracción.
La grasa es peligrosa, es insalubre y causa malos olores.
Es más, es obligatorio por ley realizar una limpieza en profundidad de la grasa acumulada al menos dos veces al año.
Mantén a raya la grasa. Mantén seguro tu negocio.
¿Cómo eliminamos la grasa de los sistemas de extracción?
Hacemos una limpieza profesional y de calidad basada en 10 pasos.
- Preparamos toda la zona, protegiendo con plástico los elementos necesarios.
- Realizamos una primera limpieza, tanto interior como exterior.
- Procedemos a raspar los residuos de grasa sólidos y vaciamos los aceites acumulados en la base de la campana.
- Tratamos los conductos, filtros y turbinas con desengrasantes muy alcalinos a alta temperatura.
- Desinfectamos a alta temperatura todo el sistema de extracción.
- Eliminamos cualquier remanente con un desengrasante aplicado a presión.
- Examinamos los conductos, turbinas y filtros para eliminar manualmente cualquier resto.
- Aclaramos mediante agua a presión.
- Secamos manualmente todos los conductos y aparatos.
- Abrillantamos el exterior de los aparatos.
Cuando el trabajo esté hecho, recibirás tu Certificado de Limpieza Oficial con todos los productos químicos utilizados y sus fichas técnicas. También te entregaremos un Informe del trabajo realizado, que incluye fotos (antes y después) y consejos de mantenimiento.
 ANTES  DESPUÉS |
 ANTES  DESPUÉS |
¿Qué exige la normativa?
La mayoría de comunidades autónomas establecen la necesidad de limpiar los sistemas de extracción de humos de forma periódica y con una frecuencia mínima de dos veces al año.
Por ejemplo, la Comunidad de Madrid regula este punto en el B.O.C.M. nº 68 de 21 de marzo de 2003.
A nivel estatal, el B.O.E nº 89 de Sábado 13 de abril 2013 establece las pautas generales sobre operaciones de mantenimiento preventivo en todo tipo de instalaciones térmicas.
¿Dónde se realiza este servicio?
Cubrimos todo el territorio peninsular. Nos desplazamos donde tú nos indiques. No hay problema. Los gastos de desplazamiento fuera de la Comunidad de Madrid se incluirán en el presupuesto.
¿Cuándo se hace la limpieza?
Los trabajos de limpieza suelen hacerse por la noche, cuando el local está cerrado. No obstante, puedes indicarnos tus preferencias y nos adaptamos a tus necesidades.
¿Cuánto cuesta limpiar mi campana extractora?
Depende del tamaño y el tipo de campana extractora que tengas en tu cocina.
Estas son las tarifas para la Comunidad de Madrid:
| Campanas murales hasta 2 metros | |
| 1 limpieza | 798 € |
| 2 limpiezas en 1 año | 1.463 € |
| Campanas murales hasta 2 a 4 metros | |
| 1 limpieza | 958 € |
| 2 limpiezas en 1 año | 1.729 € |
| Campanas centrales hasta 2 a 4 metros | |
| 1 limpieza | 1.131 € |
| 2 limpiezas en 1 año | 1.995 € |
| IVA no incluido | |
Los desplazamientos fuera de la Comunidad de Madrid, a cualquier destino en la península, tendrán un coste adicional de 665 € + IVA en concepto de traslado y dietas.
Estas tarifas incluyen la limpieza de la campana, el conducto vertical, el conducto horizontal y el motor.
Estos precios son orientativos. La tarifa definitiva siempre se determina tras haber revisado las fotos de la instalación.
Hacemos un 10 % de descuento en presupuestos para cocinas con más de una campana extractora.
Servicios adicionales
Ocasionalmente, al estudiar el estado de la instalación, podemos sugerir ciertos trabajos adicionales.
Los más habituales suelen ser:
- Apertura de registros en los conductos para introducir la máquina.....106 € + IVA por registro.
- Cambio de correas de los motores extractores.....113 € + IVA.
¿Cuándo se realiza el pago?
El pago es siempre por adelantado. Así podremos reservar nuestro tiempo y equipo sólo para ti.
Este sistema te garantiza que tendrás todos nuestros recursos a tu total disposición.
¡Me interesa! ¿Cómo lo hacemos?
Contáctanos y nos ponemos en marcha. O bien rellena este formulario:
Recuerda que te pediremos fotos de la instalacion para hacer una valoración previa. También deberás indicarnos la fecha y hora en la que prefieres que hagamos la limpieza.
Puedes llamarnos al 91 161 03 04 o escribirnos a contacto@hosteleria10.com.
No dudes en contactarnos para que resolvamos cualquier duda o consulta. Estaremos encantados de atenderte.
Gracias por confiar en Hostelería10.
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