Consejos de uso

Para Embutidoras

Haz un mantenimiento periódico

Para funcionar de forma correcta necesitas tener todos los engranajes bien limpios y engrasados. De este modo evitarás averías y sobresfuerzo a la hora de trabajar.

Mantén una buena higiene

En una máquina con tantas partes en contacto con la carne es fundamental limpiar y desinfectar todas las piezas cuando cambies de mezcla o al finalizar la jornada.

Desmonta todas las partes que toquen la carne. Asegúrate de que no queden restos de ningún tipo que puedan contaminar las nuevas producciones.

Busca una ubicación estable

La máquina necesita estar bien fija para trabajar correctamente, para evitar que se desplace colócala sobre un lugar robusto, antideslizante y que no presente movimientos.

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