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Consejos de uso Haz una instalación profesionalSiempre que puedas recurre a un técnico profesional que instale o verifique la instalación del horno. Recuerda que es necesario instalar una campana extractora sobre el horno.
Controla la salida de humos y vahosPara usar el horno con total seguridad debe ajustarse a la legislación local vigente. Busca la ayuda de un profesional para que te asesore sobre la extracción de humos y vahos necesaria para tu horno.
Cuidado con el fuegoEs muy común que escapen chispas y llamas por la chimenea del horno. Lo mejor es instalar un sombrero externo que evite que el fuego suba por encima de la chimenea.
Elige una ubicación adecuadaEs importante contar con una correcta ubicación donde haya buena ventilación. La temperatura recomendada para trabajar no debe superar los 30ºC o 35ºC en la estancia.
Más infoPuedes encontrar más información sobre Hornos Brasa en nuestra guía de compra.
Si tienes cualquier duda o consulta escríbenos a contacto@hosteleria10.com o llámanos al teléfono 91 161 03 04. Estaremos encantados de atenderte.
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